• 正社員

株式会社ティアラ　Tiara THE GARDEN HOUSE

仕事内容

仕事内容 ※定員に達し次第、応募は終了します※ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶気になる待遇、ちょっと覗いてみて ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐月給25万～37万 ⭐年間休日110日！週休2日制で休めます ⭐住宅手当など手当充実で生活面も安心 ⭐食費が助かる美味しいまかない付きです ⭐産休・育休の取得実績があり長く働ける ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶入社3年目20代スタッフのリアル、 聞いてみよう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 男性/20代 前職：大手飲食チェーン店 「私の代わりは誰でもいいと思ってました」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 前職はチェーン店のキッチンスタッフ。 マニュアル通りに冷凍食材を温めて、 簡単な調理を行うだけ。 何百食作ってもお客様の顔は一切見えず、 「私はただの作業員だ」と悩む毎日でした。 誰かのために、自分の仕事が影響を 与えてることを肌で実感したくて、 転職をしました。 ここは1日1組限定の結婚式場で、 私が丁寧に盛り付けた前菜を見て、 新郎新婦が嬉しそうに笑う姿を見た瞬間、 自分が作った料理が、新郎新婦の 「特別な日を作っている」と感動しました。 ただ決められた作業をこなすだけの虚無感 から抜け出し、目の前のお客様の笑顔から 自分の仕事の本当の価値を実感できる。 そんな環境を求める方に向けた募集です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶ “ブライダル調理の世界へ” 1日1組限定の貸切空間で経験を活かす！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 株式会社ティアラは岡山県内で、 あたたかみある結婚式場を運営しています。 一生に一度の思い出作りを食で支えます。 1日1組限定の貸切空間だからこそ、 新郎新婦のお名前と顔が一致した状態で、 一組ひと組に寄り添った食のお手伝いが できるのが当社の大きな魅力です。 実際に会場に出て料理を振る舞い、 ゲストの喜ぶ顔を直接見ることができます。 挙式後もアニバーサリーレストランとして 記念日ディナー等ライフシーンを支援！ 本格フレンチのコース料理はもちろん、 クリスマス等のフード開発やキッチンカー などのイベント事業でもスキルを発揮し、 幅広い食の分野で活躍できる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶最高のクオリティを出せる理由 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当店は1日1組限定の貸切です。 事前の人数や構成が決まっており 次々とオーダーに追われません。 深夜の締め作業や早朝の仕込み、 中抜けシフトも一切ありません。 挙式のない平日は仕込みが中心で 業務が終われば6時間ほどで 退勤できる日もあります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶仕事について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 勤務先は岡山市中区国富にある ティアラ・ザ・ガーデンハウスです。 結婚式で提供されるコース料理を中心に、 未経験でもできる調理補助をお任せします。 ＜具体的な仕事内容＞ ✅厳選された食材のカット、ソースのベース 作り ✅お皿への丁寧で美しい盛り付け作業 ✅メニュー開発 ✅コース料理の調理業務 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶1日の流れ（日勤の例） ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 10：00～ 出社・朝礼 10：30～ 食材の計量や野菜のカットなど 13：00～ 昼休憩（60分） 14：00～ 料理の盛り付けや提供の補助 17：00～ 調理器具の洗浄や厨房の清掃 19：00～ 業務終了・退勤