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株式会社アメニティ

仕事内容

アピールポイント: 県内で有数の人気飲食店を複数持つ企業にて、キャリアパスを描ける店長職の募集です。

仕事内容: 【店長職の仕事内容】 沖縄県内で複数の居酒屋を展開する飲食企業において、店舗経営全般を担う店長職です。 ホール・キッチン業務から経営管理まで、幅広い業務を通じて飲食店舗管理のスキルを磨きながら、 キャリアアップを目指せるポジションです。 【主な業務内容】 - 店舗経営・収益管理：経営計画の策定、売上目標の設定・達成管理、収支管理など店舗全体の運営責任 - スタッフマネジメント：採用・教育・指導を通じたチームビルディング、勤務シフト管理、人材育成 - 顧客対応・接客業務：ホール業務全般（接客・ドリンク提供・会計）、顧客満足度向上施策の実行 - 仕入れ・調理業務：食材仕入れ管理、仕込み作業、簡単な調理、在庫管理 - マーケティング・販促：採用ホームページ作成、販促施策の企画・実行 【職場の特徴・魅力】 県内で有数の人気飲食店を複数運営する安定企業での勤務です。 事業拡大に伴う新店舗出店計画（那覇市・宜野湾市・沖縄市・北中城村など）があり、 あなたの適性や希望を考慮した異動・昇進の機会が豊富。 ホール・キッチン両面での実務経験を積みながら、店舗管理・運営スキルを総合的に習得できる環境です。