• 正社員

横浜家系らーめん三元 琴似店(株式会社ESNA)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、調理師 ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ 「ラーメンが好き！」から始める、 一流のラーメン職人への道⭐ ╰━━━━━━━━━━━━━━━╯ ラーメンが好きな方はもちろん、 「ラーメン作りをイチから学びたい」 「いつか一人前の職人になりたい」 そんな想いを持つ方も大歓迎✨ 経験の有無にかかわらず、 ラーメン作りの技術を身につけながら 成長していける環境です。 まずは、具体的なお仕事内容から ご紹介します♪ ⠀∫∫∫ ◥█◤仕 事 内 容 ――――――――――― キッチン業務全般をお任せします。 ホール業務と分業されているため、 ラーメン作りにしっかり 集中できる環境です！ 調理業務経験がない方や、 包丁を握ったことがない方まで！！ しっかり基礎から丁寧にお教えしますので 安心して飛び込んできてくださいね✨ 現在働いてくれているスタッフたちも 未経験からスタートした人が多数活躍中！！ ラーメン作りも店舗運営も ゼロから学べるので、 将来は自分の店を持ちたい── そんな夢の第一歩にもなる環境なんです。 ⭐入社後は・・・ - まずはホール業務や仕込みから お任せしていきます。 徐々に仕事の流れを掴んでいただき、 慣れてきたら実際にラーメン作り！ 自分のまかない作りを通して、 「三元」の味を習得していただき、 一人前のラーメン職人へ育てます✨ ⭐ここだけは知っておいてほしい・・・ - ラーメン作りって 意外と体力を使う仕事なんですよね。 大きい鍋に入っているスープを混ぜたり、 麺の入ったケースを持ちあげたり、 力を使う仕事も結構あります。 もちろん大変なこともありますが、 体力や力を使う仕事だからこそ、 若いうちから始めたい方は大歓迎！ 「三元」は、 「やってみたい！」という気持ちを 大切にしてくれる、 チャレンジしやすい職場です✨ - 【✅株式会社ESNAとは・・・】 株式会社ESNA（エスナ）は、 東京都に本社を構えるIT企業です。 IT分野でのノウハウと 柔軟な経営基盤を活かし、 北海道エリアでは現在4店舗の 飲食店を展開中！ 北海道出身の代表がIT事業で 培った経験を活かし、 故郷・北海道での新しい展開として 『横浜家系らーめん三元』と 『焼肉 BULL TOKYO』をオープン⭐ 店舗には、 熟練のラーメン職人として腕を振るう店長、 誰よりも仲間想いで育成に長けた店長、 「ゼロから本物のラーメンを学びたい」と 熱意を持って飛び込んできた20代の若手 など、個性豊かであたたかい メンバーが集まっています。 そんな仲間たちがあなたを 一流のラーメン職人へ育てます。 経験の有無にかかわらず、 「本気で成長したい」「手に職をつけたい」 という想いを、私たちは全力で応援します。 そんな方からのご応募お待ちしております✨