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- 正社員
(株)徳栄 <いけす料理 魚庄>
活魚、寿司、調理スタッフ
旬の魚と、心のこもった接客。昭和から続く“本物”のお店
交通・アクセス 「ＪＲ鹿児島中央駅」徒歩5分地図を見る
月給350,500円～505,000円
勤務地
アクセス
仕事内容
仕事内容 1988年創業。漁師が営む刺身専門店です。 自社船3隻で水揚げした天然魚や、店内いけすの活魚を使用し、お客様へ最高の一皿を提供しています。 お任せするのは、刺身・寿司・焼き物・煮物・揚げ物など、和食全般の調理業務です。 素材本来の味を最大限に引き出すことを大切にしており、既製品に頼らず、一から丁寧に料理を仕上げています。 経験を積まれた職人の技術や感性を尊重し、これまで培ってきた技術を存分に発揮できる環境です。 「本当に良い魚を使って料理がしたい」 「素材に妥協しない店で腕を磨き続けたい」 そんな料理人を歓迎します。
対象となる方
求めている人材 ◇和食店での調理経験をお持ちの方（経験年数不問） ◇魚を扱う技術や和食の経験を活かしたい方 ◇素材を大切にし、一品一品丁寧な仕事ができる方 ◇刺身・寿司・焼き物・煮物など、和食全般の技術をさらに磨きたい方 ◇協調性を持ち、後輩の育成にも前向きに取り組める方 ◇情熱、向上心を持ち、お客様に感動を届ける料理を追求できる方 経験や技術に見合った待遇を考慮いたします。 料理長経験者や即戦力としてご活躍いただける方は特に歓迎します。
職種
和食シェフ/料理人
仕事の特徴
- 制服あり
- 60代も応募可
- 学歴不問
- 固定時間制
- 職場見学可
- 経験者歓迎
- 有資格者歓迎
- 賞与あり
- 70代も応募可
- 交通費支給
- まかないあり
- 駅近5分以内
- 友達と応募OK
- 入社祝い金あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 昔からある日本の古風な人付き合いが 感じられるお店です。 社員専用の釣船、クルーズ船 二隻の常時貸出し有り! 誕生会、社員旅行もあります◎ 自転車通勤がしやすい立地です!
職場に多い年齢層
10代
20代
30代
40代
50代
60代
70代〜
応募情報
採用予定人数
2名
会社情報
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交通・アクセス 「ＪＲ鹿児島中央駅」徒歩5分
月給350,500円～505,000円
勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日
- 固定時間制
掲載開始日：2024/09/12
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原稿ID：54779eb7468ffa1a
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勤務地
特徴
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- 甲東中学校前駅（鹿児島県） ボーナス・賞与あり
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 交通費支給
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） まかない・食事補助あり
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 経験者・有資格者歓迎
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- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 学歴不問
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 60代（シニア）も応募可
- 甲東中学校前駅（鹿児島県） 70代（シニア）も応募可
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