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フレアージュスウィート(株式会社オンザページ(ノバレーゼ・エスクリ統合会社))

仕事内容

仕事内容 『人生のさまざまなシーンを美しく、 喜びに満ちたものにするために』 ブライダル業界で最も多くのゲストに 選ばれる企業を目指す当社では、 キッチンスタッフを募集中です。 ✅ 調理スキルを活かして活躍！ ✅️ 年間休日・休暇合計130日以上！ ┗様々な休暇制度あり ✅️ 有給休暇は100％取得を義務化！ ✅️ 20代・30代・40代活躍中！ ✅ 丁寧な研修制度で安心スタート！ ✅ 福利厚生もしっかり整っています！ ✅️ 東証スタンダード上場 ========================= ⭐️ 主な仕事内容 ========================= 貸切パーティーや宴会などの一般営業、 1日最大2組の結婚式を担当します。 【具体的には…】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の下ごしらえ、仕入れ、在庫管理 ・メニュー開発、試作 地元食材を活かしたコース料理や、 郎新婦様の想いを込めた 特別な一皿を提供します。 結婚式という一生に一度の場で “最高の一皿”を追求してください。 「もっと腕を磨きたい」 「実力でステージを上げたい」 そんな想いを持つ方を歓迎します。 お客さまの幸せを本気で 追求する仲間とともに、 料理人として 次のステージへ挑戦できる環境です。 ========================= ⭐️ フレアージュスウィートについて ========================= 銀世界を思わせる純白の クリスタルチャペルが 自慢のフレアージュスウィート。 1日1組限定で邸宅を貸切にし、 温もりある空間と 心尽くしの料理・サービスで、 ゲストとゆったり過ごす 特別な一日を創り上げる結婚式場です。 ========================= ⭐️ 企業紹介 ========================= 当社は(株)ノバレーゼと (株)エスクリの統合により、 新たなステージへ進みます。 両社が大切にしてきた “人の人生に寄り添う”という想いを融合し、 結婚式だけではなく その先の人生にも価値を届ける企業へ。 新しいブランドのもと、 より多くの感動を創り出していきます。 今回の統合により、 (株)オンザページとしてスタートします。 結婚式という一瞬だけでなく、 その前後に続く人生にも寄り添いたい―― そんな想いが込められています。 スタッフ一人ひとりの 成長機会もさらに広がっていきます。 新しいステージで、 一緒に未来を創っていきませんか。 HP：https://onthepage.jp ========================= ⭐️ 先輩インタビュー2015年入社 Sさん ========================= 「目の前のお客様と 仲間を幸せにすることが、 料理人としての私の誇り」 ホテルの内定を辞退し、 「人の温かさ」が溢れる当社を選びました。 様々な店舗を経験し、 今では料理長を務めています。 キッチンもプランナーも関係なく、 全員で一つの結婚式を つくり上げるからこそ、 オープンキッチンから見える お客様の笑顔や 会場の幸せな熱気に 大きなやりがいを感じます。 1年目から食材に触れ、 和食・フレンチ・イタリアンなど 幅広いジャンルに挑戦できました。 最初は大変でしたが、 わからないことを素直に学び、 主体的に行動することで 成長につながりました。 「若いうちからどんどん挑戦したい」 「もっと熱くなれる環境で自分を試したい」 そんな想いを持った方と 最高のチームを創りたいです。