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日本ジフィー食品株式会社　水戸工場

仕事内容

仕事内容 ○●○●○━━━━━━━━━━━━━━━ ＼オススメポイント／ ✅未経験でもすぐに慣れるシンプル作業！ ✅手当や食事補助など福利厚生バッチリ⭐ ✅車通勤OK◎ ━━━━━━━━━━━━━━━○●○●○ フリーズドライ用の食品を加工・検品する作業です。 ＜業務の流れ＞ ①トレー洗浄 洗浄機械にトレーをセットし、洗浄します。 ②検品 原料に異物が混入していないか、 色の悪い物はないかなど目視や手で検品作業をします。 ③原料を調理加工 検品した原料を加熱用の機械へ投入します。 調味料の計量や調合も行っていただきます。 調理が終わった食材はトレーへ流し込み台車へ。 次の工程の方へ引き継ぎます。 まずは工場の環境に慣れてもらうために、 洗浄作業や検品作業からスタートします。 基本担当する食材は決まっていますが、 状況に応じて他の食材をお願いすることもあります。 食材を無駄にしないよう、その日のうちに使い切るようにします。 その他、機械の洗浄や清掃業務もあります。 現場はスポットクーラーなどで熱中症対策も万全です◎ ✨職場見学OK✨ 実際の現場の雰囲気を感じていただくことができます！ 動画でも業務の様子を見ていただけます。 ＜フリーズドライ食品とは？＞ フリーズドライとは、食材を凍らせたまま乾燥させる技術です。 これにより食材本来の美味しさや栄養をそのまま閉じ込めることができます。 水やお湯を注ぐだけで簡単に調理することができ、 カップ麺やスープなど身近なものに使用されています。 また、軽くて長期保存ができるので、 非常食や携帯食としても活躍しています。 日本ジフィー食品では、 60年にわたりフリーズドライ食品に携わってきました。 商品数は300品以上！ さらに、水戸工場では自社商品「オニオングラタンスープ」の製造も行っています！ 長年培ってきたノウハウを継承しながらさらなる進化を目指し、 これからも最高の品質でご要望に応じた商品を提供し続けます。