• 正社員

焼肉料理屋　南山

職種/仕事内容

仕事内容 「そんなに頑張らなくても良いでしょ」 って言われることが多いから、 頑張りたい気持ちを隠すようになったり 頑張ることを諦めたり…。 そんな日々はラクだけど、 振り返ってみてどうですか？ 何か心に残っていることはありますか？ 何も残っていなくて虚しさを感じたら もう一度「頑張る」をしてみませんか。 今度はあなた一人ではありません。 当社の全員と一緒に、です。 ◆◆◆ グルメサイトで高評価を得たり、 国内外からの研修生を受け入れたりと 既に十分すぎるほどの技術を有する 「肉職人」である当社の社長。 ですが未だに向上意欲が旺盛で、 2ヶ月間フランスへ修行に行くほど。 「現場で良い刺激を頂いてきました！」 パワーアップして先日帰国しました＊ 「頑張る」にゴールはないし、 一生懸命な人は、素直にカッコいい。 好きなだけ、頑張っていい会社です。 ◆◆◆ 社長や、たくさんの仲間たちが 日々頑張っている「南山」。 □ホールでの接客・サービス全般 □肉の解体・加工 □メニューの仕込み・調理・盛付 □お肉のアンテナショップでの販売 いろんな部門での業務があるので 頑張りたいことを見つけやすいです。 肉に関する技術を極めるもよし、 ホールとショップのかけもちで 幅広い接客を身に付けるもよし、 あなたの「やりたい」を全力で応援！ 頑張り次第で店長や料理長などへの キャリアアップも実現できます。 ◆◆◆ 本当に美味しいお肉で お客様を笑顔に。 健康的に育てられた牛の一頭買いで 生産者さんを笑顔に。 米粉スイーツの製造・販売で 農家さんを笑顔に。 食育に注力する保育園の運営で こどもたちを笑顔に。 ◆◆◆ 私たちの頑張りは、 多くの笑顔の起点となっています。 頑張りが成長や成果に直結せず、 悔しく思うこともあるかもしれません。 でも、努力を続けたり、 成長や成果につなげる工夫をしたり、 先輩たちにアドバイスをもらったりと いった頑張りの積み重ねは、 きっとあなたの心に残るはず。 虚しさなんて感じるヒマはないですよ＊ 「もっと一緒に頑張っていきましょう」 ◆◆◆ 面接前の職場見学も随時実施します。 見学だけで終わっても、 見学後に面接するのもOK！ あなたのご都合に合わせます☆ 「南山50周年記念動画」も公開中！ https://youtu.be/CQBGRKGFSCw?si=xUbdldWBtcAwmScb ちなみにクイズ「牛の胃の数」、 正解は「4」！豆知識♪

勤務地

アクセス

交通・アクセス 地下鉄「北山駅」より徒歩6分､「松ヶ崎駅」より徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 10：00～22：00の間でシフト制 ※今回、新人さんを採用できれば 休憩時間を含めて 拘束時間は10時間程度に！

給与

月給270,000円以上 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆頑張りを評価！⇒昇給あり ◆利益を還元！⇒賞与年3回 【給与例】 給与例 店長候補・マネージャー 料理長候補（シェフ・板長など） ⇒月給32万円～ 時短正社員 ⇒月給22万円～ 時間／9：00～17：00 平日昼間のみ勤務で、土日祝休み

休日休暇

休日休暇 週休2日制 盆・正月休みあり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給年1回 ◆賞与年3回 ◆各種社会保険完備 ◆社員割引制度 ◆社員食事あり ＜教育制度＞ 農家さんや肉職人、料理人、 ソムリエなど、業界の様々な方と 一緒に学べる機会を多数ご用意！

職場環境・雰囲気

職場環境 当店の地下にある、 ミートカレッジギューテロワール。 牛肉について学び、体験できる場と して国内外から多数の研修希望者が 訪れています。様々なジャンルの 料理人や、農業高校生・大学生など たくさんの人の縁も、 ここから大きく広がっています。