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タウンワーク(TOWNWORK)
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1 / 4

  • 正社員
中川楼

調理スタッフ(うなぎ料亭)

「やってみたい」の気持ちだけでOK。1年目から焼きまで伝授!

  • 交通・アクセス 大工町交差点徒歩5分 *車通勤可、駐車場有

    中川楼

    表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

    310-0026茨城県水戸市泉町3-5-6

    交通・アクセス 大工町交差点徒歩5分 *車通勤可、駐車場有

  • 月給275,213円以上

勤務時間

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり25日 【勤務時間】 8:00~20:00 休憩:120分

休日休暇

休日休暇 【定休日】 日曜、祝日 【休日】 月4~6日程度 *希望休の相談可能 *お正月休みあり
勤務地

勤務地

中川楼

310-0026茨城県水戸市泉町3-5-6

中川楼

表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。

310-0026茨城県水戸市泉町3-5-6

交通・アクセス 大工町交差点徒歩5分 *車通勤可、駐車場有

アクセス

交通・アクセス 大工町交差点徒歩5分 *車通勤可、駐車場有
仕事内容

仕事内容

仕事内容 【仕事内容】 <基本的な調理> 最初は盛り付けなどの簡単な調理補助からスタート。慣れてきたら本格的な調理を少しずつお願いします。 <うなぎの調理> 基本的なうなぎの捌き方から丁寧に教えます ・裂き ・串うち ・焼き ◆当店のポイント◆ 「焼きは○年目から・・・」という事は無く、 一連の作業を一年目からひと通り教えます。 夜の営業前の仕込みの時間で、どんどん腕を上げていく事が可能です。 ―――――――――――――――― うなぎの職人は年々減少中 あなたの「やってみたい」を 心から歓迎します ―――――――――――――――― 50年の調理経験を持つ板前から、200年以上受け継がれている技術を学ぶことができます。 昨今減少しているうなぎ料理人の担い手として、新たに活躍してくださる方を求めています。 歴史ある味を未来へ繋ぐ、誇りとやりがいを持って取り組めるお仕事です。 「料理好き、でもうなぎって難しそう」 「敷居が高そうで自信がない」 そんな心配は一切不要です。 長い歴史に裏付けられた確かな技術を、しっかり丁寧に伝授します。 まずは、やってみましょう! 【当店について】 ◆当店のホームページ◆ https://geam100.gorp.jp/ 国家的な国際会議の昼食会会場として、おもてなしの経験があります。 世界で通用するレベルの『日本の味』をご提供させていただきました。 【こんな方にオススメ】 ・料理が好きな方 ・手に職をつけたい方 ・高水準の技術を学びたい方 ・調理師免許を活かしたい方 ・調理の経験を活かしたい方 ・調理のスキルを高めたい方 ・将来独立を目指す方

対象となる方

求めている人材 【応募要件】 ・調理未経験OK ・業界未経験OK ・学歴不問 ・年齢不問 【歓迎条件】 ・調理師免許保有者 ・調理経験者歓迎※ジャンル不問 ・料理が好きな方 ・手に職をつけたい方 ・高水準の技術を学びたい方 ・調理師免許を活かしたい方 ・調理の経験を活かしたい方 ・調理のスキルを高めたい方 ・将来独立を目指す方

職種

飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験者歓迎
  • ランチタイム
  • 資格取得支援あり
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 固定時間制
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • 昼食補助あり
  • 食事補助あり
給与/待遇

給与/待遇

月給275,213円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万4800円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万413円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間:1ヶ月あたり0時間0分 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◆経験・能力を考慮して決定します ◆随時昇給あり ◆賞与年2回あり 【給与例】 給与例 入社10年目 << 月給41万円 >>

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆随時昇給あり ◆賞与年2回あり ◆交通費規定内支給 ◆車通勤OK ◆バイク通勤OK ◆駐車場あり ◆制服一部貸与(上着・帽子) ◆食事補助あり ◆資格取得支援あり ◆研修あり
職場環境・雰囲気

職場環境・雰囲気

職場環境 ○● 40代~70代 活躍中 ●○ 気さくなスタッフばかり! 仲良く和気あいあいとした雰囲気です。 【うなぎ専門調理スタッフは現在3名】 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない
お客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事
創意工夫の多い仕事
立ち仕事が多い
デスクワークが多い
力仕事が少ない
力仕事が多い
室内の仕事が多い
室外の仕事が多い
色んな勤務地で働く
固定の勤務地で働く
応募情報

応募情報

採用予定人数

1名

選考プロセス

選考プロセス 【採用の流れ】 応募→面接→採用! 【お電話でのお問合せ、ご応募】 < 029-231-3318 > ※営業時間11:00~21:30 (日曜、祝日定休) 先に応募いただいた方から 選考のご案内をさせていただき、 採用者が決まり次第募集を 終了させて頂く場合がございます。 お早めの応募をお願いいたします。

会社情報

会社情報

事業内容

レストラン・カフェ

所在住所

茨城県水戸市泉町3-5-6

代表者

川又実千代

応募に関するお問い合わせ

0292313318

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  • 交通・アクセス 大工町交差点徒歩5分 *車通勤可、駐車場有

  • 月給275,213円以上

  • 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり25日 【勤務時間】 8:00~20:00 休憩:120分

    • 固定時間制

    掲載開始日:2025/11/28

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    原稿ID:57e74a1609c23ad1

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