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炭火焙煎カフェ 旧醤油蔵(萩原珈琲株式会社)

仕事内容

仕事内容 5月上旬オープン予定！ オープニングスタッフ大募集 *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 ✔ 週3日～、1日4時間～OK！ ✔ 18時には退勤◎ 2026年春、 神戸市北区八多町にある 明治29年創業の旧醤油蔵が、 リノベーションカフェ兼交流施設として 生まれ変わります。 舞台は、里山の風景が広がる場所。 自然がすぐそばにあって、 地域の人との距離も近い街です。 ここは、 ただコーヒーを出すだけのお店ではありません。 旬の野菜を使ったメニューを考えたり 里山の魅力を伝えるイベントを企画したり マルシェやワークショップを開いたり… 小学生の受け入れや里遊び、 地域の方の野菜の直売、 いろいろな体験型イベントも予定しています。 “やってみたい”が、 本当にカタチになる場所です。 私たちが目指すのは、 ただの「カフェ」ではなく、 人がふらっと立ち寄れる“地域の居場所”。 「こんなイベントをしてみたい」 「旬の食材でこんなメニューを作ってみたい」 あなたのひらめきが誰かの楽しみになり、 地域を繋ぐきっかけになるかもしれません。 カフェだけど、 カフェだけじゃない。 自然が好き。 地域と関わるのが好き。 アイデアを出すのが好き。 そんな想いを持った人と、 この場所を一緒に作っていけたら嬉しいです。 *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 【仕事内容】 ・調理、盛り付け、仕込みなど ・焼菓子作り ・ケーキ作り ・ドリンク作り（コーヒーやカフェオレなど） など 提供している珈琲は 注文のたびに豆を挽き、 ハンドドリップで丁寧に淹れる こだわりの一杯。 ドリンクは飲み放題♪ コーヒーが好きな方は、 手が空いた時に練習しながら 楽しんでください。 コーヒーの淹れ方は 丁寧にレクチャーします！ 【スタッフの雰囲気】 ゆるくて、まじめで、 ときどきスイーツの話で盛り上がったり、 なんでも話しやすい雰囲気です。 飲み会などはなく、 プライベートの時間も大切にしながら働けます。 *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 【メニューについて】 ・ドリンク 八多町限定ブレンドやストレートなど、 常時約10種類のコーヒーを用意。 ラテマシーンを導入し、 ラテアートにも挑戦できます♪ 季節のフルーツドリンクも展開予定！ ・フード ランチはデリスタイル。 近隣農家の野菜を使った、 季節を感じるスープやサラダなどを提供。 ・デザート・焼菓子 ケーキは4～5種類。 焼菓子は約10種類をそろえます。 【ワークショップ】 ジャンルを問わず、 大人から子どもまで楽しめる 様々なワークショップを開催予定です。 外部の講師をお招きして開催する企画も。 オープン前の4月には、旧醤油蔵の 内壁塗装ワークショップも予定しています。 訪れる人みんなが心地よい お店づくりを目指しています。 *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 【こだわりの珈琲】 1928年創業、神戸の萩原珈琲。 今も炭火焙煎にこだわり、 豆の状態を見極めながら 手間暇かけて焙煎しています。 その深いコクとまろやかな味わいは、 他では味わえない一杯です。 面接時には、 自慢の珈琲をご用意しているので ぜひ味わってみてください。 「老舗だからこう！」という縛りは一切なく、 風通しのよい社風です 会社全体の売上も安定しているので、 安心して長く働けます。 *・。*・。*・。*・。*・。*・。*・。 【Instagramも更新中】 https://www.instagram.com/shoyugura_cafe/