• 正社員

株式会社ゼットン

仕事内容

アピールポイント: ＜求人おすすめポイント＞ Oホテル最上階のレストランで店長候補を募集！ ・月給35万円以上、賞与年2回の好待遇 ・店舗運営や企画開発、マネジメントまで幅広く経験できるポジションです ・前職給与や経験を考慮のうえ決定、実力次第で早期昇格も目指せます O上場グループに所属！海外研修や生産者研修もあり！ ・ハワイ研修や国内外のワイナリー・農場研修など学びの機会が多数あります ・店長研修（月1回）や中途オリエンテーションなど成長支援も充実

仕事内容: 【ホテル内レストランの店長候補】 【主な業務内容】 ・接客/サービス業務全般 ・店舗運営（売上・スタッフ管理、仕組みづくり） ・企画開発、販促アイデア提案 ・スタッフ育成、チームマネジメント ・配属先の店舗ごとにコンセプトや客層が異なるため、 その店舗に合ったサービス設計・運営をお任せします。 【やりがい】 店長候補として裁量を持って店舗運営に関われる環境で、 売上づくりやサービス改善の提案も歓迎しています。 【活かせる経験】 ・飲食店舗でのホール・接客業務 ・ホテルレストランでのホール・サービス業務 ・店長やマネージャーなど管理職としての経験 ＜店舗紹介＞ ホテル最上階のバー＆ラウンジ併設レストラン。 東京の夜景を一望できるバルコニーと、ミュージアムのような上質空間が特徴。 モーニングからバータイムまで幅広く利用され、記念日利用や会食にも選ばれています。 （席数：100～300席／客単価：5,000～8,000円） ・営業時間 モーニング：6:30～10:30 ランチ：11:30～15:00 カフェ：14:00～17:00 ディナー：17:00～23:00 ※曜日により前後あり