• 正社員

大衆焼肉 焼肉エース 岐阜店

仕事内容

仕事内容 東海エリアで「高級焼肉を大衆価格で」を掲げ、急成長を続ける「焼肉エース」。 飛騨牛カルビ550円、とんちゃん209円、セルフ飲み放題90分880円という高コスパで、幅広い年代のお客様に親しまれている大衆焼肉店です。 現在は焼肉業態のほか、シーシャなどを含め4店舗以上を展開。 今後は10店舗展開を目指して新規出店を加速しており、その中核を担う正社員スタッフを募集します。 【アピールポイント】 ・未経験から月給30万円スタート ・マンツーマン研修で安心 ・マネジメント業務は希望者のみ ・完全週休2日制＆週休3日選択可 ・20代の未経験メンバーも多数活躍中 ・新規出店が続く成長企業でキャリアアップ可能 ・和牛・焼肉の専門スキルが身につく 【仕事内容】 店舗運営全般をお任せします。 ホール・キッチン業務からスタートするため、未経験の方でも安心して始められます。 【具体的には】 ・お客様のご案内、オーダー対応、料理提供などの接客業務 ・肉の盛り付け、簡単な調理、仕込み作業などの調理補助 ・清掃、開店・閉店業務、在庫管理などの店舗管理業務 ※スタッフ採用・育成などのマネジメント業務は、仕事に慣れた後に希望される方のみお任せします。 まずは店舗業務をしっかり覚えるところからスタートできます。 【この仕事の魅力】 未経験でも安心の研修制度 先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導します。 焼肉の基礎知識から接客スキルまで、一つひとつ学べる環境です。 ✅未経験から月給30万円スタート 飲食業界が初めての方でも、安定した給与からスタート可能。 頑張りに応じて昇給・キャリアアップも目指せます。 ✅明確なキャリアパスあり 経験を積んだ後は、店長を目指すだけでなく、バイヤーや商品開発など別のキャリアにも挑戦できます。 拡大フェーズの会社だからこそ、ポストアップのチャンスも豊富です。 ✅新規出店に関われる 10店舗展開を目指す成長期のため、新店舗立ち上げメンバーとして0→1の経験を積む機会もあります。 ✅働き方が選べる しっかり稼ぎたい方も、プライベートを大切にしたい方も歓迎。 完全週休2日制に加え、週休3日も選択可能で、ライフステージに合わせた働き方ができます。 ✅和牛・焼肉のスキルが身につく 和牛の知識や目利き、肉の扱い方など、将来にも活かせるスキルを学べます。 インバウンド需要の高い和牛の知識は、一生モノの強みになります。 ✅本気で成長できる仲間がいる 表面的な馴れ合いではなく、互いの成長を本気で考え、支え合えるチームです。 目標に向かって切磋琢磨できる環境があります。 【会社について】 私たちは、人生の豊かさの軸は「食」にあると考え、「食を通して人々を幸せにする」ことを大切にしています。 目指すのは東海一の焼肉企業。その実現に向けて、数年後の10店舗到達を目標に積極的な店舗展開を進めています。 「高級焼肉を大衆価格で」をテーマに、 質の良い接客、質の良い料理、特別な雰囲気を、良いものを安く提供することをモットーに店舗づくりを行っています。 また、セルフ飲み放題を主軸に置くことで、スタッフの負担軽減にもつなげ、より働きやすい環境づくりも追求しています。