- 正社員
鶏喜鶏喜秋葉原店
大型地鶏居酒屋のマネージャー候補
月給35万円〜/大型店を含む店舗のマネージャー候補
交通・アクセス 秋葉原駅から徒歩1分地図を見る
月給350,000円~400,000円
アクセス
仕事内容
仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✨月給35万円〜40万円の想定レンジ ✨最大110席の店舗を含む運営 ✨年商10億円・海外出店を目標に \スケールの大きい店を動かしたい方へ/ 株式会社73の主力店である 110席の『鶏喜鶏喜』を含め、 店舗全体の運営を見る マネージャー候補を募集します。 【✨具体的な業務内容】 ✅担当店舗の売上・数値管理 ✅店長の育成とマネジメント支援 ✅仕入れ・原価のコントロール ✅スタッフの採用・教育の仕組みづくり ✅販促や新店に関する企画立案 【✨1日のスケジュール】 14:00 出勤・仕込み 15:00 前日までの数値確認 15:30 開店準備/ミーティング 16:00 開店・接客 19:00 交替で休憩 23:30 ラストオーダー 23:30 閉店作業・退勤 【✨入社後の流れ】 まずは大型店の現場に入り、 ピーク帯の人員配置と 原価の考え方を把握します。 その後、店長の育成、 販促の企画、新店の準備などへ 役割を広げていきます。 【✨入社者インタビュー】 [入社3年目/前職は飲食チェーンの店長] 大型店は一つの判断で 売上が大きく動きます。 そのぶん責任もありますが、 会社が伸びている段階なので、 自分の裁量で試せることが たくさんあります。
対象となる方
求めている人材 \数字で店を見られる方へ/ 店長経験や、売上・原価の 管理経験を活かせます。 大人数のスタッフをまとめた経験が ある方は特に歓迎します。 ✨大型店のマネジメントに関心がある方 ✨将来は新店立ち上げに関わりたい方
職種
飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 転勤なし
- 経験不問
- 未経験者歓迎
- 交通費全額支給
- 夜間
- 夕方
- 賞与あり
- 交通費支給
- 長期歓迎
- シフト制
- 社割あり
- 長期休暇あり
- 食事補助あり
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 \拡大フェーズならではの裁量があります/ 会社は年商10億円と 海外への出店を目標にしています。 仕組みづくりから関われる時期です。
仕事内容の特徴
応募情報
採用予定人数
2名
選考プロセス
選考プロセス 【応 募】 メールにご返信いただいてから こちらよりご連絡いたします。 ▼ 【面 接】 1~2回面接を実施いたします。 ▼ 【内 定】 おめでとうございます! 勤務開始日は相談して決めましょう!
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう!
交通・アクセス 秋葉原駅から徒歩1分
月給350,000円~400,000円
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日 14:00〜23:30(シフト交替制・実働8時間) 【店舗営業時間】16:00〜24:00 ✨ランチ営業と深夜営業は行っていません。 ✨原則として定時退社が可能で、終電を逃すことはありません。 ※残業時は時間外手当を別途全額支給します。
- シフト制
- 夕方
- 夜間
掲載開始日:2026/09/15
原稿ID:5b0a304ad42c367d
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勤務地
職種
特徴
東京都
東京23区
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