• 派遣社員

株式会社ワークスタッフ

仕事内容

仕事内容 香川県坂出市でのお仕事です 介護老人保健施設での管理栄養士のお仕事です 献立作成（季節・行事・嗜好・栄養基準を踏まえた立案） 栄養価計算／栄養管理（エネルギー・たんぱく等の調整） 食材発注・在庫管理・納品検収 調理補助／盛付／配膳・下膳の指示・確認 食事形態の調整（刻み・ミキサー・とろみ等） アレルギー・禁忌食品の管理、誤配膳防止の運用 衛生管理（HACCPに沿った点検、温度管理、清掃管理） 厨房スタッフの作業指示・教育、シフト調整（必要に応じて） 利用者の栄養ケア（栄養アセスメント、栄養ケア計画作成・見直し） 体重・摂取量・検査値等のモニタリング、栄養相談 多職種連携（医師・看護・介護等）とカンファレンス参加 記録・帳票作成（献立表、栄養ケア記録、衛生チェック表 など） ※この求人は株式会社ワークスタッフの保有する派遣案件です。 株式会社ワークスタッフ 高松営業所 電話番号：087-813-7500 【職場環境のこだわりキーワード】 ・長期 ・シフト制 ・残業なし ・週休二日制 ・制服貸与 ・前給制度あり（当社規定有） ・空調完備 ・車通勤可 ・バイク・自転車通勤可 ・地元で働く ・時給1000円以上 ・時給1100円以上 ・経験を活かす ・ブランクOK ・履歴書不要 ・見学OK