• 正社員

せんねんの木　祇園店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食店長/支配人、その他販売/フロアスタッフ ＼「こうしたら楽しそう！」を、お店でカタチに。／ バウムクーヘン専門店 「せんねんの木 祇園店」で、 これからのお店を一緒につくってくれる店長候補を募集します！ 店長といっても、 「数字とずっとにらめっこ」 「決められたことを管理するだけ」 …という仕事ではありません。 もっと、 「この売場、ちょっと変えてみよう！」 「季節に合わせてこんな企画やりたい！」 「スタッフが働きやすいように、こうしよう！」 そんなアイデアをみんなで出しながら、 お店をもっと楽しくしていくポジションです♪ 「せっかく働くなら、ただ仕事をこなすだけじゃ物足りない」 そんな方には、かなり面白い仕事だと思います。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【まずは、お店を知るところから！】 入社していきなり、 「はい、今日から店長！よろしく！」 なんてことはありません（笑） まずは接客や販売、カフェ業務などを通して、 商品やお客様、お店の雰囲気を知るところからスタート。 バウムクーヘンやスイーツのことも、 働きながら少しずつ覚えていけばOKです。 慣れてきたら、スタッフのこと、売上のこと、売場のことなど、少しずつ店舗運営にも携わっていただきます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的には…】 ・バウムクーヘンやスイーツの販売、接客 ・カフェでの接客、ドリンクや商品の提供 ・レジ、会計業務 ・商品の陳列、包装 ・在庫管理、発注 ・開店、閉店作業 ・アルバイトスタッフの教育 ・シフト管理 ・売上管理 ・季節商品やイベントの企画 ・売場づくり など そして、店長候補として大切にしてほしいのが、 「スタッフが気持ちよく働けるお店をつくること」。 基本は1日3～4名ほどでお店を運営します。 在籍スタッフは10名前後。 「今日忙しそうだけど大丈夫？」 「このやり方の方がラクじゃない？」 「新人さん、少しずつ慣れてきたね！」 そんなふうにスタッフを見ながら、 みんなが働きやすい雰囲気をつくるのも立派な店長のお仕事です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【あなたのアイデア、大歓迎です。】 季節に合わせた売場を考えたり、 イベントを企画したり、 商品の見せ方を変えてみたり。 「もっとこうしたら、お客様に喜んでもらえそう！」 そんなアイデアがあれば、ぜひ聞かせてください。 完成されたお店をただ守るのではなく、 スタッフみんなで少しずつ育てていく。 それが「せんねんの木」の店長の面白さです。 接客が好き。 スイーツが好き。 人と一緒に何かをつくるのが好き。 そんな“好き”を活かしながら、 「せんねんの木らしいお店づくり」を担う店長へ。 あなたらしいお店を、一緒につくっていきましょう♪