• 正社員

有限会社　三方原三州庵

職種/仕事内容

仕事内容 -☆★アピールポイント★☆- ■「独立」の夢、全力で応援します！ ■月2回連休、私生活も充実できます。 ■経験者歓迎、即戦力として活躍を。 ■車通勤OK、無料駐車場も完備です。 ＜仕事内容＞ 経験を活かし、蕎麦屋の「味」を支える調理のプロフェッショナルへ！ 「いつかは自分の店を持ちたい」という夢をお持ちの経験豊富なあなたへ。 当店で、蕎麦屋の要となる調理業務全般をお任せします。お客様の「美味しい」のために、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。 具体的な仕事内容 ■ 仕込み業務：新鮮な食材を丁寧に下処理し、蕎麦や天ぷらの美味しさを最大限に引き出すための準備を行います。素材の持ち味を活かす繊細な作業です。 ■ 揚げ物調理：当店の看板メニューである天ぷらを、衣はサクサク、中はふっくらと、最高の状態で揚げていただきます。特に、揚げ物調理の実務経験は必須となります。 ■ 盛り付け：お客様に目でも楽しんでいただけるよう、彩り豊かで美しい盛り付けを心がけ、一皿一皿に心を込めて仕上げます。 ■ 調理補助・洗い場：他のスタッフと連携し、スムーズな調理をサポートする補助業務や、衛生的な環境を保つための洗い場業務も担当します。 ■ 材料発注・在庫管理：食材の品質を保ちながら、必要な材料を適切に発注し、効率的な在庫管理を行うことで、安定した店舗運営を支えます。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 浜松西ＩＣから車で10分★車通勤ＯＫ

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 25日 【営業時間】 ランチ・・・10：00～14：00 ディナー・・17：00～20：00 ◆休憩時間2－２時間半

給与

月給250,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 能力や経験により考慮します。

休日休暇

休日休暇 定休日 木曜日 月2回連休

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ★昇給有★エプロン貸与 車通勤OK◎無料駐車場を完備しています♪ バイク･自転車通勤もOK！