• 正社員

ニューウェルシティ湯河原

職種/仕事内容

仕事内容 ◎調理部門でお任せしたい仕事 ◎調理部門でお任せしたい仕事 メインは、基本的な調理業務全般（仕込み、調理、盛付、片付け）です。 ＊和食を基本に、洋食や中華、イタリアン等も幅広く取り扱います。 ●習熟度合いで、少しずつお任せしていきたいこと ・通年＆季節メニュー作成（考案、提案） ・各種管理業務（食材発注、原価管理、衛生管理、パートの労務管理） ◎一日の仕事の流れ（一例です！） 食材の仕入れ確認 ↓発注した食材が到着後、品質や数を確認します。 ↓ 食材の仕込み ↓集客予測をもとに調理や提供効率を配慮し、下準備をします。 ↓ 調理・盛り付け ↓焼く、炒める、茹でる、揚げる、調理技術を存分に発揮してください。 ↓ 片付け・清掃・調理器具のメンテナンス ↓ 食材の発注・在庫管理 ◎定年後でも長く働けます！ 正社員としては60歳の定年制、再雇用65歳までとしていますが、 専門技術を発揮して頂く調理スタッフでは、就業意欲をお持ちであれば、 70代でも、嘱託社員として活躍中の方もいらっしゃいます。 安定した経営基盤をもつ当社であれば、定年後も安定して働くことが可能です！ ◎求めている人材 【必須】 キッチンスタッフとして、調理経験をお持ちの方（年数・ジャンル不問） ＊調理学校出身であれば、新卒・既卒の方も大歓迎！！

勤務地

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～23日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 05:30～14:30 [2] 09:00～18:00 ・最低勤務日数（週）：5日 シフトサイクル：1ヶ月 ●勤務時間補足 基本シフトは、9時～18時です。 予約状況で、5時30分～14時30分の早番シフトが入ることもあります。 ＊シフトは、一例です。 ●休日について シフト制（公休：月8～9日、年間107日） 公休日は、しっかり休んで頂きます。 ＊基本は平日休みですが、土日の休みや連休取得も可能です。

給与

月給270,000円～350,000円 給与 月給 27万円～35万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり6万900円以上（固定残業時間：40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ▼給与想定 ・前職年収やご経験等を参考に、個別に算定させて頂きます。 交通費：通勤交通費全額支給 ＊車・バイク・自転車通勤可（応相談）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給 年1回（4月） ■賞与 年2回（7月・12月） ■決算賞与 年1回（業績による） ■交通費全額支給 ■時間外手当（超過分） ■深夜手当 ■役職手当 ■出張手当 ■家族手当（配偶者：月1万円／子1人：月1万円） ■退職金（会社積立） ■選択制退職金制度（会社積立＋従業員積立） ■定期健康診断 ■団体保険割引制度 ■産前・産後休業制度 ■オフィス内分煙 ■車・自転車・バイク通勤応相談 ■制服貸与 ■研修制度あり ■近隣社宅あり（空室による）

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 立ち仕事 お客様との対話は少ない 力仕事が少ない 決められた時間できっちり 知識、経験必要

その他

その他 昇給あり、交通費支給、制服あり、車･バイク通勤ＯＫ 【ブランド名】 【事業内容】 綜合レジャー産業