• 正社員

ピッツァとワインのお店　terzo(テルツォ)

職種/仕事内容

仕事内容 ★三宮元町間でイタリアンレストラン4軒、ワインスタンド、ワインショップ、ワインバー、深夜居酒屋等8店舗を展開中！ ★リニューアルにつきオープニングスタッフ募集！ 食べログピザ100名店にも選出されるイタリアンレストラン♪12周年を迎えた当店がリニューアルオープン★ ピザはもちろんパスタや前菜、メイン料理、ワインのペアリングまでこだわって、常に美味しさを追求しています！ グラスワインは常時20種類以上！ ワインに興味のある方は、ワインについても学べる環境です☆ 【会社の方針】 ・神戸のワイン業界を牽引するグループであり続ける事 ・飲食店は流行り廃りが激しいので、常にアンテナを張って進化し続ける事 ・飲食業の社会的地位を上げる ・給与面も一般企業に負けない体制作り ・給与、休み、生活面も意識した上で料理やサービスを楽しめる、成長を実感できるやり甲斐のある仕事、会社である事 ・料理やサービス、ワインが大好きなメンバーで末永く続けていくのが目標です 【調理スタッフ】 調理経験者優遇！ キャリアがなくても積極的にチャレンジして頂きます。 ピザ、パスタ、メインのお肉etc…なんでもチャレンジ出来ますよ！ まずは簡単なことから始めて、 徐々に調理もお任せしていきます◎ 「料理の腕を磨きたい方」 「本格的に調理を学びたい方」 「お店の名物でもあるピザを焼けるようになりたい方」 シェフを目指す方大歓迎です！ グループ店舗には経験豊富なシェフやソムリエが多数いますので、勉強になると思います◎ 独立志望の方も歓迎します♪ 【系列店も多数あり！】 イタリアンレストラン4店舗、ワインスタンド、ワインショップ、ワインバー、深夜居酒屋等、三宮元町間で8店舗を展開中！ 系列店があるので様々なシェフとの交流もあり、料理の幅も広がりますよ！ フレンチ経験者や、会社員をしていた人達も シェフを目指し調理場で頑張ってくれています♪

勤務地

アクセス

交通・アクセス 各線神戸三宮駅・三ノ宮駅、元町駅より徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 11:00～23:00 【定休日】 水曜

給与

月給250,000円～550,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万5000円 〜 40万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万5000円 〜 15万円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 経験に応じて、月給60万円も可能 （基本給42万円＋固定残業代18万円/40時間分/超過分別途支給） 現在社員23名：平均月給37万円 ・一律住宅手当あり1万5000円～3万円（規定あり） ・賞与年2回（半年以上の勤務から） 【給与例】 給与例 【年収例】 800万円（月給55万円）/男性シェフ43歳 660万円（月給46万円）/女性ソムリエ35歳 560万円（月給40万円）/男性シェフ30歳 370万円（月給28万円）/男性キッチン2年目23歳

休日休暇

休日休暇 ＜年間休日110日以上＞ 完全週休2日制 夏季休暇・冬季休暇 育休制度（規定あり）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・エプロン貸与(無料) ・食事付 ・髪型・髪色自由 ・交通費支給(全額) ・ソムリエ有資格者は手当有(月3万円) ・経験考慮有 ・住宅手当有 ・家族手当有 ＜社員国内研修あり！＞ 東京、福岡、札幌等のレストランに食事に行き、 自分たちの知識・経験をアップデートしています♪ 厳選メンバーでの海外研修もあり！ イタリア、フランスに数回実施実績あります◎