- 正社員
株式会社大泉工場
【研究開発【飲料)】健康×発酵×クラフト/新規事業立ち上げリーダー募集 研究開発(食品/飲料/たばこ)
【新商品開発】■トレンド調査(健康志向、低糖質、機能性食品など)■レシピ設計(原材料の組み合わせ、風味、甘味・酸味・苦味のバランス)■プロトタイプ試作と官能評価
月給500,000円~750,000円
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勤務地
株式会社大泉工場
埼玉県川口市領家5-4-1
株式会社大泉工場
予定勤務地 埼玉県川口市 勤務地 勤務地① 事業所名:川口本社 所在地:埼玉県 川口市 領家5-4-1(従業員専用駐車場あり) 最寄駅:JR 東北本線 赤羽駅、東京メトロ 南北線 赤羽岩淵駅 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考:JR「赤羽」駅からバスで13分、「梛木の橋」バス停下車徒歩3分 ※東京-赤羽:電車15分、新宿-赤羽:電車15分 転勤:無
仕事内容
企業・求人の特色 株式会社大泉工場は、100%プラントベースや「発酵」をテーマにしたカフェの運営、発酵飲料コンブチャの製造販売、コールドプレスマシンの販売と「食」に関する事業を中心に行っている会社です。~チャレンジを後押ししてくれる環境です~
企業名 株式会社大泉工場 求人名 【研究開発【飲料)】健康×発酵×クラフト/新規事業立ち上げリーダー募集 仕事の内容 【新商品開発】■トレンド調査(健康志向、低糖質、機能性食品など)■レシピ設計(原材料の組み合わせ、風味、甘味・酸味・苦味のバランス)■プロトタイプ試作と官能評価 【品質改良・安定性検証】■賞味期限や保存条件での成分安定性■容器・パッケージとの相性(PETボトル、缶、紙パックなど) 【機能性飲料の研究】■健康成分(カテキン、乳酸菌、ポリフェノールなど)の効果検証■栄養機能表示や特定保健用食品(トクホ)、機能性表示食品の取得支援 【生産技術との連携】■工場での大量生産に適した製法の確立■コストダウンや歩留まり改善 募集職種 【研究開発【飲料)】健康×発酵×クラフト/新規事業立ち上げリーダー募集
対象となる方
必要な経験・能力等 【全て必須】■大卒以上(食品科学、応用化学、農学、栄養学、バイオ系など) ■飲料に関する基礎知識 ■飲料の研究・分析経験 ■開発プロセスへの理解 ■他部署と連携できるコミュニケーション力 【主な商品】「_SHIP」 KOMBUCHA https://www.kombuchaship.shop/ 【募集背景】Functional Beverageをはじめとする飲料関連の新規事業立ち上げのため 【当ポジションの魅力】科学的探究心を満たしつつ、消費者に直接届く製品をつくれる、社会や市場を動かす可能性がある、という「研究」と「ものづくり」「マーケット」の全てに関われる、やりがいの大きい仕事です。 学歴・資格 学歴:大学院 大学 語学力: 資格:
仕事の特徴
- 業界未経験者歓迎
- 副業・WワークOK
- 固定時間制
- 転勤なし
- 土日祝休み
- 服装自由
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考内容 面接回数:2回程度(目安) 筆記試験:無 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。
紹介企業情報
会社名
リクルートエージェント
事業内容
職業紹介
所在住所
〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー
代表者
代表電話番号
0368351111
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月給500,000円~750,000円
就業時間 08:00~17:00(1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:
- 土日祝休み
- 固定時間制
掲載開始日:2026/06/17
原稿ID:5cc04fce7e1b651c
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勤務地
特徴
埼玉県
川口市
東川口駅(埼玉県)
西川口駅(埼玉県)
川口駅(埼玉県)
川口元郷駅(埼玉県)
南鳩ヶ谷駅(埼玉県)
鳩ヶ谷駅(埼玉県)
新井宿駅(埼玉県)
戸塚安行駅(埼玉県)
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