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株式会社県民共済マネジメントサービス

仕事内容

仕事内容 ⁺⁺⁺⁺お任せするのは「宴会キャプテン（またはサポートスタッフ）」⁺⁺⁺⁺ ◆神奈川県民共済100％出資子会社 ◆接客・サービス経験が活かせる ◆需要拡大に伴う、増員募集！ ◆研修充実！段階を踏んでスキルアップ ◆完全週休2日制＆年末年始大型連休あり ◆宴会の成功を肌で感じられる達成感 ⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺⁺ ■仕事内容 横浜・みなとみらいのパーティ会場 「メルヴェーユ」にて、 宴会場全体の運営をお任せします。 イベント現場の責任者またはサポートスタッフとして、準備から当日の設営・進行・管理まで宴会を取りまとめるポジションです。 ■開催までの具体的な流れ 【打ち合わせ・準備】＿＿＿＿＿＿＿＿ まずは幹事様に具体的な内容や ご希望をヒアリングし、 会場レイアウトやプランのご案内、 見積作成などを行います。 8割はリピーターのお客様なので 「今回も同じ感じで」と、信頼して ご利用いただける方がほとんどです！ 過去の利用履歴で今までの傾向を 把握できるので安心です。 中には20年以上も継続利用して くださっている企業もあります。 新規のご利用や細かいご要望がある際は 会場の下見や綿密は打ち合わせを実施。 お客様の宴会イメージをもとに、 企画からスケジュール調整を行い、 実現可能な形へとまとめていきます。 【当日の進行管理】＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 会場レイアウトの設営からスタート。 チームメンバーの役割分担、 宴会の流れや注意点を共有し 不備のないよう指示出しします。 イベント全体の進行を管理しながら、 自らも接客や配膳を行います。 宴会後、片付け終了で運営完了！ ★1つの宴会は30～120名規模 社員責任者1名とサービススタッフの 5～12名程度のチームで運営します。 ※サービススタッフには その場で接客の基本を指導します。 サービスの質を保つため、 お皿の持ち方や立ち振る舞いなど 分かりやすく説明してください。 ＜トラブル対応も落ち着いて柔軟に＞ 急きょ進行の変更などがあった場合は、 厨房やスタッフと連携して 臨機応変に対応していただきます。 ここでは冷静な判断が重要です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ やりがいと達成感が満ち溢れています ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 宴会後に幹事の方やお客様から 「すごく良い会でした！」 「次回もあなたにお願いしたい」 と感謝のお言葉をいただける時や、 若手スタッフの働きを褒められた時、 自分の完璧な進行管理ですべてが スムーズに進んだ時など、 喜びとやりがいを感じられます。 責任を緊張感を伴う仕事ですが その分の達成感は非常に大きいです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ リピーター中心の安定した需要で安心 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 企業の懇親会や表彰式、パーティーなど 法人利用がほとんどです。 長年利用いただく企業も多く、幹事様と 10年単位のお付き合いになることも！ お客様との関係づくりやサービスの質に しっかり向き合える環境です。 時には、ゲストで著名な歌手や 有名人が来館されることもありますよ☆ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「神奈川県民共済」というブランド力 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当社は宴会利用に特化した運営体制で 会場準備から料理提供、当日の進行管理 までを一貫して担い、企業の宴会を トータルサポートしている会社です。 近年は宴会需要の回復・増加に伴い 当社でも利用件数が伸びており、 今後も需要が見込まれています。 運営体制をさらに強化するため、 新しい仲間を募集します！