• 正社員

有限会社うなぎ斎藤

職種/仕事内容

仕事内容 ＜未経験からでも始められるうなぎ専門店スタッフ＞ 「やる気のある」未経験者大歓迎です。 何をやりたいのか分からない、でも一歩踏み出して人を笑顔に出来る仕事がしたい。 そこの「あなた」 日本の伝統的食文化うなぎ料理の伝承人として一緒に働きましょう！ ************** 主な仕事の紹介 ************** - 鰻職人見習い １名募集 - 仕込み ・鰻裂き（板前見習いは賄い用の鰻で練習をします） ・鰻計量 ・鰻串打ち ・鰻白焼き ・きも焼、ひれ巻、赤ばら串打ち など ・鯉あらい 営業中 ・鰻の焼き、蒸しの管理（板前見習いは賄い用の鰻で練習をします） ・ご飯の盛り付け、たれかけ ・吸物の盛り付け ・一品料理の盛り付け ・お茶、ドリンクづくり ・食器洗浄 ・ホールサービスの補助 その他 ・店内外清掃 ・パソコンでの入力作業 - ホールサービス ３名程度 - 目配り、気配り、心配り、あなたの笑顔とあかるく元気な声でお客様にとって心地よい空間を作り上げてくさい。 主な仕事内容 ・ご案内 ・オーダー対応 ・お茶・生ビール・ドリンクなどの作成 ・料理の提供・片付け ・会計業務 ・電話応対 ・キッチン・洗い場の補助 ・店内外清掃 ・パソコンでの入力作業 - キッチン ３名程度 - 安定した味を提供出来る様に仕事をまずは正確に覚えていただきます。 出来るようになるまで、根気よく頑張りましょう。先輩が丁寧に教えます〇 慣れてきたらスピードアップをお願いいたします。 ・ご飯の炊飯、盛り付け、たれかけ ・吸物の盛り付け ・一品料理の盛り付け ・お茶・生ビール・ドリンクなどの作成 ・食器洗浄 ・ホールサービスの補助 ・会計業務 ・電話応対 ・店内外清掃 ・パソコンでの入力作業 - 仕込み ３名程度 - 仕込みもキッチン同様、 安定した味を提供出来る様に仕事をまずは正確に覚えていただきます。 出来るようになるまで、根気よく頑張りましょう。先輩が丁寧に教えます〇 慣れてきたらスピードアップをお願いいたします。 串打・白焼きチーム ・鰻の目方はかり ・串うち機を使用した鰻に串を打つ作業 ・焼き機を使用した鰻の白焼 ・機械類の清掃 吸物、お新香チーム ・お新香のカット、盛り付け ・吸い物・みそ汁の仕込み ・ほねのからあげ ・テーブルセッティング など 仕込みは2つのチームに分かれて行います。 ホールサービス、キッチン、仕込みを組み合わせて働く形態になります。 - ECサイト構築運営など １名程度 -

勤務地

アクセス

交通・アクセス 常磐線内原駅から車で６分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 勤務形態：変形時間労働制 ７時００分～２０時００分 上記時間より１日８時間～１０時間程度 ※始業時刻及び終業時刻は繁忙期・閑散期では変動があります。 ※シフト制により変形労働時間制（1ヵ月単位） ※残業あり（月平均20時間） ※総労働時間１週あたり40時間 ※１ヶ月あたりの平均勤務日数２３日 ※休憩時間60分～150分

給与

時給1,150円～2,061円 給与詳細 ＊昇給あり ＊賞与年２回 ＊土・日・祝日手当あり 時給＋５０円（土日祝日皆勤 さらに ＋200円） ＊通勤・皆勤・家族手当あり(規定支給) ※給与は能力等考慮 ※時給は1分単位で計算します。 【給与例】 給与例 【入社１年目Aさん】（月23日、1日8時間勤務） 時給1150円×８h×23日＝月給21万1600円 月給21万1600円×12か月＝年収253万9200円 ※その他 土日祝日手当 交通費 時間外手当、賞与２回有り

休日休暇

休日休暇 定休日／毎週月曜日（祝日の場合は翌日に振替） 第１回目の月曜日から火曜日 第３回目の月曜日から水曜日 年末12月24日頃～大晦日 ※会社カレンダーあり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・ユニフォーム貸与 ・育児休業取得実績あり ・休憩室あり Wi-Fi、エアコン、こたつ、ホットカーペット有り ・男女別更衣室あり ・個人ロッカー ・従業員専用男女別トイレあり ・交通費支給（通勤距離2キロまで日額50円、１０キロまで100円、１０キロ以上250円） ・車通勤可(無料駐車場あり) ・子連れ出勤可(詳細はお問合せください。) ・まかない補助あり ・社員割引販売あり(10％割引)

職場環境・雰囲気

職場環境 まずは見てみないとわからないと思いますので、面接前に職場見学のみも受付しております。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）