• 正社員

恵比寿　鮨　ふじまさ

職種/仕事内容

仕事内容 ／ 鮨を握った経験があればOK 30～40代のミドルが活躍中！ ＼ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆月6～9日から休みを選べる ◆年末年始は長期連休もあり ◆のんびり11時にお仕事開始 ◆有給消化率100％の実績あり ◆まかない無料・食事補助あり ◆交通費全額支給・住宅手当 ◆昇格・インセンティブ支給 ◆月8日休みで月給40万円～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 恵比寿駅から徒歩3分。 都会の喧騒から離れた坂の上、 ジャズの流れるオシャレな店内で 江戸前鮨を提供する料理人の 募集になります。 当店はスタッフの働き方に 選択肢を設けていることが 大きな特徴です。 ｢休みが少なくてしんどい…｣ →選べる休日は最大月9日！ 毎週固定の曜日に休めて ムリがないことが特徴です。 →有給取得率100％だから、 連休や旅行にも行けます◎ さらに！ ｢家族との時間が少ない…｣ →11時スタートだから、 家族と朝ご飯を食べてから お仕事スタートできる◎ →実際大将は子どもを保育園に 届けてからお店に来てます！ などなど、 メリットが盛りだくさん♪ 今回は鮨を握った経験があれば 経験年数や細かい条件はありません。 鮨の味はもちろんのこと、 お客様と楽しくお話をしたり SNS映えした魅せる演出など 目でも楽しめるお店です。 おかげさまで公式SNSは フォロワー様を着々と増やして 若い常連様もどんどん増加中！ コースオンリーで客単価は 3万5000円ほどになりますが 堅苦しい雰囲気は一切なし。 お店の雰囲気や 大将のお人柄はこちらで チェックできますので、 ｢面白そう｣｢挑戦してみたい！｣ そう感じていただけた方は お気軽にご応募ください◎ SNS▶https://x.gd/Hxjpn ＊ ＊ ＊ 【お仕事内容】 経験に応じて ◆仕入れ ◆仕込み ◆握り など 調理メインでお任せ。 食材を厳選しているため、 提供できる人数に限りがあり 席は最大6名のカウンターのみ。 現場は基本板前3人に、 ホール4～5人の計7～8人と ムリのない人員で回しています。

勤務地

アクセス

交通・アクセス 恵比寿駅西口より徒歩3分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 200時間 11:00～23:30 ※休憩あり(2時間程度) ※終電考慮

給与

月給420,000円～600,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万1000円 〜 48万1000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり11万9000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＼ 働き方によって給与変動 ／ 月6日休み→月給45万円～ 月7日休み→月給42万円～ 月8日休み→月給40万円～ 月9日休み→応相談 ※前職給与を考慮します 売上目標達成でインセンティブ支給！ 無理な目標は立てずきちんと評価します。 【給与例】 給与例 大将：月給60万円以上＋インセンティブ 中堅：月給45万円以上＋インセンティブ インセンティブで年収1000万円以上も目指せます！

休日休暇

休日休暇 ●月7日休み ●月曜定休 ●年末年始・慶弔休暇 ●有給休暇 └完全消化実績あり！ ●特別休暇 月6日休みでもっと稼ぎたい！ 月9日休みでオフを重視したい！ そんな希望もお気軽にどうぞ♪

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●食事補助（1日1食） └月5000円分 ●制服貸与 ●独立支援 ●交通費全額支給 ●昇給あり ●インセンティブ ●住宅手当（規定） └引越に月2万円支給 ●まかない

職場環境・雰囲気

職場環境 大将含めて板前が4名在籍。 各々が希望する収入や休日が 叶う条件で働いています。 面接ではどんな働き方なら あなたの希望を実現できるか じっくり話し合いましょう。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 屋内禁煙