正社員
銀座うなぎノ宮宇

和食・専門店(各国料理)のソムリエ/72184

月給300,000円～330,000円
アクセス: 銀座駅（東京メトロ銀座線）から徒歩3分東銀座駅（都営浅草線）から徒歩3分
勤務時間・曜日: 8:00〜23:00 実働8時間・シフト制・休憩あり ■シフト例・8:00～17:00 ・14:00～23:00

シフト制
昇給あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます

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飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です！応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください！

アピールポイント: 名古屋で130年以上の歴史を誇る老舗鰻専門店『宮宇浄心』の東京第一号店として、この度、2024年9月銀座にて『銀座うなぎノ宮宇』をオープンします！自慢の鰻はウバメガシ（備長炭）で丁寧に焼き上げ、創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレで仕上げるこだわりの一品。創業から変わらないシンプルで洗練された4つのメニューを提供します。また、生産地にこだわった山椒を使用し、厳選された日本酒と上質な鰻にぴったりのワインもセレクト。料理だけでなく器にもこだわり、まるで邸宅のような高品質で居心地の良い空間を演出します。

職種/仕事内容

仕事内容: 【９月オープン！】東京初出店・伝統的な鰻専門店/ソムリエ募集！【仕事内容】『銀座うなぎノ宮宇』で提供するワインの素晴らしさを多くの人に伝えるお仕事です。具体的に・ワインのセレクトや提案・ワインサーブ・在庫・貯蔵管理・商品リストの作成など今後展開していくブランドのお酒管理の中心として活躍していただけます◎ まずは、スキル・経験に応じて始めていきましょう！『銀座うなぎノ宮宇』の系列店では気さくな社員が多く、親しみやすい雰囲気です！何か困りごとがあっても、周りの方がフォローをし合える関係性。風通しの良い環境なので、スタッフ一人ひとりの意見やアイディアを大切にしています。新店では高単価のメニューを提供予定のため、落ち着いた雰囲気の中でお客様にサービスをお届けします。東京初上陸・名古屋の老舗店のオープニングスタッフとして、“お店づくりを0から携われる”チャンスです！

勤務地

銀座うなぎノ宮宇
東京都中央区

勤務地: 東京都中央区銀座5丁目11‐13 日総第26ビル 2F

アクセス

アクセス: 銀座駅（東京メトロ銀座線）から徒歩3分東銀座駅（都営浅草線）から徒歩3分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 8:00〜23:00 実働8時間・シフト制・休憩あり ■シフト例・8:00～17:00 ・14:00～23:00

給与

月給300,000円～330,000円給与: ※経験と能力により要相談 ※月給には一律、住宅手当2万5000円を含む ★残業代別途支給 ◎ソムリエ手当別途支給 ◎昇給（年1回査定）

休日休暇

休暇・休日: 月8日週休2日制 ◎有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■賞与あり ■昇給あり（年1回 ※査定） ■交通費支給（上限50,000円/月） ■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険） ■制服貸与 ■住宅手当あり ■退職金あり

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』雇用形態: 正社員給与・報酬: 300,000円 - 330,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 177時間