- 正社員
美々卯 あべのハルカスダイニング店
調理見習い・調理補助/121162
【◎本格和食の技術が学べる】⭐️出汁引きや包丁の基礎から伝授⭐️週休2日制で家族手当も充実◇
アクセス: JR天王寺 徒歩3分 大阪メトロ天王寺 徒歩3分 大阪メトロ阿部野橋筋 徒歩8分 近鉄大阪阿部野橋 徒歩5分 地図を見る
月給220,000円~300,000円
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
アクセス
仕事内容
アピールポイント: 同社の看板商品は、1928年頃に薩摩平太郎氏が考案した「うどんすき(登録商標)」です。牛のすき焼き後の残り汁にうどんを入れた発想を原点に現在の形へと発展させ、命名されました。 特製鍋で、北海道産の利尻昆布・土佐清水産の宗田鰹節・枕崎産の本枯節から2時間かけて丁寧に引いた出汁と、煮込むほどにしなやかな太打ちうどん、そして新鮮な山海の幸を合わせたこの料理は、大阪を代表する名物となっています。 うどんすき以外にも、うずらそば(登録商標)をはじめとする麺類、日本料理、季節の懐石なども提供しています。
仕事内容: 伝統の味を基礎から学ぶ調理スタッフ ⭐️本格和食の技術が一から身につく環境 ⭐️個人のペースに合わせてスキルアップ可能 ⭐️チームで料理を仕上げる達成感がある職場 食のプロとして成長したい方をお待ちしています! 【お仕事内容】 伝統的な和食の仕込みや調理業務全般をお任せします。 出汁の引き方や包丁の握り方から丁寧に指導します。 ◇毎日の出汁引きや厳選食材の仕込み ◇天ぷら・麺類・懐石料理などの調理 ◇スキルに応じた新しいポジションへの挑戦
対象となる方
求める人材: アルバイト経験でも構わないので何らかの接客経験のある方。 アパレルやエステなど、異業種からの入社の実績があります。
仕事の特徴
- 駅近5分以内
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
1名
紹介企業情報
会社名
株式会社クオレガ(フーズラボ)
事業内容
飲食
所在住所
1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階
代表者
佐藤 康成
代表電話番号
0362638707
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アクセス: JR天王寺 徒歩3分 大阪メトロ天王寺 徒歩3分 大阪メトロ阿部野橋筋 徒歩8分 近鉄大阪阿部野橋 徒歩5分
月給220,000円~300,000円
勤務時間・曜日: 8:00~23:00(内8時間程度)シフト制
- シフト制
掲載開始日:2026/10/20
原稿ID:60a7318f41757738
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勤務地
特徴
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