募集情報
飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!
アピールポイント: 『バルバッコア 渋谷店』は、JR渋谷駅から徒歩5分の好立地に店舗を構えるシュラスコ専門店です。 112席もある店内は、洗練されたスタイリッシュな雰囲気の中、常に活気のある空間となっています。 テレビ番組でもご紹介頂いた『バルバッコア』では、本格シュラスコとヘルシーなサラダバーを融合させ、シンプルながらも豊かなブラジリアン料理を体験していただいています。 シュラスコは、鉄串に刺した肉を岩塩のみで焼き上げるブラジルの伝統的なバーベキュー料理で、『バルバッコア』ではスタッフが直接テーブルまでお肉を運び、お客様に好きな部分をお選び頂いてから切り分けます。 また、10種類以上のシュラスコは、柔らかく旨味豊かなブラックアンガス牛を使用しご提供しています。 更に、世界最高水準のシュラスコマシンを独自に開発し、980度の火力で理想的な焼き加減とジューシーな肉質を実現! "焼き上がったシュラスコは焼きたてが最も美味しい"という信念から、出来上がってから5分以内にお客様へお出ししています。 お肉だけでなく、店内に約40種類のアイテムを取り揃えた巨大なサラダバーも設けており、フレッシュな野菜からブラジル特有の食材まで、お好みでカスタマイズする楽しみを提供しています。