• 正社員

CHAYA VEGAN FRIENDLY TOKYO　羽田第3ターミナル店

仕事内容

仕事内容 ヴィーガンの人もそうでない人も、同じテーブルで「美味しい」と笑い合える、垣根のない場所づくり。 店名の「FRIENDLY」にはそんな想いがあります。 ピザをメインとしたイタリアンカフェで、 共に新しい「食のカタチ」を広めませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◇幅広い裁量をもって働ける！ ◇メニュー開発にも携われる！ ◇イベント企画も可能！ ◇マクロビについての経験不要！ ◇外国のお客様も多い空間 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【具体的な仕事内容】 セルフスタイルのイタリアンカフェでの 運営業務全般をお任せします。 ◎接客・サービス →レジカウンター越しでの注文受付、 メニュー提案。 配膳はないので、お客様との会話や サービスに集中できます。 ◎調理 →本格ナポリ風ピザやヴィーガンピザの調理。 季節の新メニュー考案。 ◎マネジメント業務 →売上管理、発注、スタッフの育成や チームビルディング。 「自分のお店」として管理をお願いします。 私たちの特色 羽田空港第3ターミナル。 そこは、世界中から多様な文化や 背景を持つ人々が集まる場所。 私たちは、日本のマクロビの知恵と 本格ピザを融合させ、宗教・アレルギー・思想など すべての「垣根」を超えた食卓を提案しています。 「体に良いものは物足りない」という常識を覆す、 驚きと感動を世界へ届けていきます。 ＜私たちと働く上で＞ 意見が通りやすい文化です！ 具体的には・・・ ◇興味がある食品の受発注が可能 ◇メニュー開発にも携われる ◇イベントの考案もできる ◇キャリアアップも充実！ ＜キャリアアップについて＞ ゆくゆくはマネジメント職や 店長、新店舗の立ち上げも可能です！ 新店舗も計画中！ 26歳（女性）で店長になった実績あり。 20代・30代で店主になれます！ もちろん、強制ではありません！ スペシャリストとして、接客や 調理専任で勤務可能です。 働いている人の声/代表の想い ＜30代女性＞ 上京をきっかけに入社しました。 最初からマクロビオティックや ヴィーガンに興味はなかったですが、 働いてみて興味を持ち始めました。 肌荒れが無くなりましたし、 身体のむくみも減りました。 正直びっくりしました（笑） お客さんも常連さんが多かったり コミュニケーションも多いです。 勿論お仕事なので大変な事もありますが 雰囲気も良いですし和やかに 働けています。 ＜代表より＞ スタッフの皆さんには楽しく働いて チャレンジして欲しいと思っています。 楽しく働かないと、居心地の良い空間は 作れないですしお客様の心は動かせません。 楽しむにあたって同じ作業を毎日 行っていてはマンネリ化してしまいます。 そこでメニュー開発や扱ってみたい食材の 仕入れなどを行っていってもらいたいと 思っています。 弊社の特徴として風通しが良く、 色々な意見を反映する文化があります。 お客様の「心を動かすため」、 「素敵な空間を提供している」と自信を 持って思える職場環境は整えています。 この想いに共感できる方は ぜひご応募ください！