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株式会社 SRG　タムスデリ船橋

職種/仕事内容

仕事内容 【タムスデリ船橋とは】 タムスデリ船橋は、同じグループ内の病院や介護施設の患者様・利用者様のお食事を一括で調理する施設で、 1日あたり、約15,000食の調理を行う予定です。 ここで調理したお食事は全て真空パックし、グループ内の各施設にチルド配送します。 各施設にはタムスデリ船橋で一括管理している給食管理システムを導入し、 発注管理、帳票管理に時間をかけることなく運用することが可能になっています。 施設ごとに給食スタイルは2種類（ニュークックチルとクックチル）ありますが、どちらにも合わせたお食事を提供できます。 また、タムスデリ船橋で作るお食事はグループ内で提供するため、各施設からの意見が届きやすい環境です。 そのためメニュー開発の自由度が高いことも特徴です。 【タムスデリの理念】 タムスデリ船橋は、「食を通じて医療福祉サービスの質の向上に貢献する」という理念のもと、「おいしさ」と「安全性」を確保した食事の提供を行います。 また、全国のモデル施設としての位置づけを目指し、最新の設備機器及びシステムに基づき構築し、以下に重点を置いた運営を目指します。 (1)新調理システムを用いた厨房業務運用を行う。 (2)合理的で無駄のない、作業効率を高める調理作業計画を策定する。 (3)イニシャルコスト、ランニングコストの低減をはかる。 (4)作業従事者に優しく、働きやすい就労支援をはかる。 (5)ＨＡＣＣＰの衛生管理に準拠した内容を具備する。 (6)ＤＸ推進、ＩＣＴ導入、ＡＩ活用などの先進的な内容を取り入れる。 (7)将来の食数増大に向けて拡張性を内包した厨房施設計画とする。 【業務内容】オープニングの綺麗な建物でのお仕事です 2026年2月オープン予定のセントラルキッチンでの調理業務・マネジメント業務です。 2025年12月に入職し、各工程にあわせて複数のチームやユニットに分かれて作業を行います。 ・品質管理・衛生管理 ・献立管理・在庫の確認や発注作業 ・食材の下処理、解凍作業 ・スチームコンベクションでの加熱作業 ・完成したお食事の真空パック化 ・大型のミキサーでの食事形態の加工業務 ・チーム内、ユニット内のメンバー（正社員・パート社員）の管理業務 など ※配属先によって、業務が異なります 調理工程はすべてマニュアル化しているため、統 一した、安定した味を実現することができます。 タムスグループは病院、介護施設、保育園など、調理師の活躍の場が多数あります。 将来的には、スキルアップやライフステージの変化での他施設への異動のご相談も可能です。 オープニングスタッフとして、タムスデリ船橋と一緒に成長していきましょう！ ★こんな方におススメ★ 「セントラルキッチンや病院・介護施設の厨房で経験がある」 「お弁当作りや食品工場で管理栄養士として働いたことがある」 【福利厚生】 通勤交通費支給 昇給 賞与（選択制） 退職金制度 再雇用制度/65歳まで（定年60歳：例外事由1号 ） 住宅手当（上限3万円） 単身寮 産休育休 社保完備 医療費補助制度 ハラスメント相談窓口 従業員向けメンタルヘルス窓口 Amazonビジネス割引 制服貸与 ※各項目規定あり セントラルキッチンとは 病院・介護施設・学校給食・レストランなどで提供されるすべてのお食事を一ヶ所で調理する施設です。 管理栄養士が作成した献立を、安心・安全に調理し提供することができる最新の調理機器を使った新調理システムと、 HACCP基準に対応した温度管理システムのもとで調理します。 たくさんのお食事を期日通りに提供する必要があるため、効率の良い運用が求められます。 職員の数も多く、チームワーク良く働くことが重要になります。 【お仕事説明会開催】毎月、複数回開催！仕事・働き方の事など何でもご説明します！ ・7月28日(月)14:00～ ＠三井不動産アイスパーク船橋 会議室 ・8月07日(木)11:00～/14:00～@トーセイホテル＆セミナー幕張 中研修室6 ・8月23日(土)10:00～/14:00～@船橋市勤労市民センター 第三会議室 ・8月29日(金)11:00～ ＠三井不動産アイスパーク船橋 会議室 ※受付開始は15分前～ ※WEB配信も実施！ご予約時にお伝えください！ ＜内容＞ 法人・施設の説明、質疑応答 ☆調理業務に携わりたい方、オープニング施設で働きたい方歓迎！ ＜備考＞ 服装や持ち物も指定はございませんが、 A4サイズの資料をお渡ししますので、大きめのカバンや袋をお持ち頂くと便利です。

勤務地

アクセス

アクセス JR各線「南船橋駅」より徒歩14分

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ・勤務曜日：月・火・木・金・土・祝 ・勤務時間： [1] 07:30～18:30 ・最低勤務日数（週）：5日 上記勤務時間より、8時間勤務 ※開設前の施設のため、勤務時間は変動する可能性があります

給与

月給233,825円～296,098円 給与 月給 23万3825円～29万6098円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり3万930円～3万9167円（固定残業時間：20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※給与は、経験・スキル・保有資格などによって決定します。 ※上記給与は役職手当・固定残業代（月20時間/超過分別途支給）を含みます。 ※上記給与は経験5年以上のモデル給与です。 ※交通費は規定に基づき、別途支給します。 ※上記月給を選択した場合、夏冬の賞与支給があります。 想定年収325万円～404万円(月給×12ヶ月＋賞与) ★当社は年俸制も選択可能です。 年俸制を選択した場合、想定収入は下記の金額になります。 年俸：325万円～404万円 想定月収：271,325円～337,348円(年俸÷12ヶ月) （賞与相当分は12分割し月給に充当するため、夏冬の賞与支給はありません。） 【応募要件】 管理栄養士 交通費：交通費支給

休日休暇

休日 年間休日119日 ※2026年度からは年間休日121日 水曜日・日曜日の固定休みです

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ※医療法人ならではの医療費補助制度があります グループ内の医療機関を受診した際の診療費を補助 （対象：職員本人と配偶者、お子様：100％） 歯科、眼科、内科、小児科、整形外科など総合診療科で利用可能なため多くの職員が利用しています。 ※自費診療は対象外 ＜研修制度充実！＞ 経験の有無に関係なく、安心してお仕事スタートできます！ ＜住宅手当・単身寮完備＞ 近隣にご自身で家を借りて頂く「住宅手当」は、別途月3万円の手当が支給されます。 会社で用意している「単身寮」は、月3万円で居住ができます。 南船橋駅や京葉線沿線は、大きなショッピングモールが複数あり、居住も観光も買い物もできるエリア！ 遠方の方やはじめての一人暮らしの方も安心して暮らせる環境です♪ ※社内規定ございますので、詳細は面接時にご相談ください

職場環境・雰囲気

職場環境 【従業員構成】 タムスグループは、幅広い年代の方に活躍していただいております。 そして、子育てママや主婦（主夫）活躍中ですし、女性管理職登用実績ありと性別問わず活躍しやすい職場環境です。 副業OK、WワークOK、もちろんブランクOKです。中高年も活躍中ですし、U・Iターンでご入社いただいた方も多くいます。 ランチはお弁当持参OKです。ご自由にお過ごしください。 私たちは創業30年で従業員6,000名以上にまで成長しました。 これからもあらゆる方が活躍しやすい環境を整え、成長を続けるタムスグループで、あなたのチカラを活かしてください。 【職場の雰囲気】 協調性がある 立ち仕事 お客様との対話は少ない 初心者活躍中 決められた時間できっちり 知識、経験不要

その他

その他 オープニング、厨房、主婦･主夫歓迎、シフト制、昇給あり、賞与あり（選択制）、交通費支給、説明会開催中、長期歓迎、制服あり、大量募集 【ブランド名】 株式会社 SRG 【事業内容】 病院・クリニック・保育施設・特別養護老人ホーム・介護医療院・有料・サ高住・セントラルキッチンの運営