• 正社員

割烹蒼(かっぽう あお)

職種/仕事内容

仕事内容 ✅オープニング大募集！ 今年10月OPEN！ ✅月給28万円〜40万円＋残業代支給 ✅割烹料理の調理全般に対応し 料理スキルも磨かれる。 ✅落ち着いた厨房で、確かな技術を ★・。……………………………………＊ 2025年10月に浜松市・肴町にオープン 割烹「蒼（あお）」の調理スタッフ募集 ＊……………………………………。・★ 仕込み・調理・盛り付け・清掃など、 厨房内での基本業務を中心に、 和割烹の料理提供をお願いします。 ＜具体的には…＞ ◎和割烹料理の仕込み・調理・盛り付けに 関わる補助業務 ◎厨房内の衛生管理・清掃 ◎食材の管理・発注補助 ⭐「作業」じゃない、 「料理」ができる現場 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スピードを求められる現場で、 流れ作業のように終わっていた毎日。 「もっと丁寧に料理したい」と感じた ことはありませんか？ 割烹蒼は、あえて急かさない。 無理なオーダー数や過密工程に追われず、 料理そのものと向き合う感覚を取り戻せる 現場です。 ⭐段取り・工程が整っているから、 成長に集中できる◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ メニューや工程はすでに構築されて いるため、あなたの役割は 「正確に、安定して、高いクオリティで 出し続ける」こと。 変に振り回されることなく、一定の環境で 技術を磨きたい方に向いています。 ⭐経験に応じてステップアップ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 仕込み中心、火入れ・仕上げ担当など、 習熟度や経験に応じて担当工程をお任せ します。調理師免許や和食の実務経験を 活かせる環境です。

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR「浜松駅」徒歩10分、遠州鉄道「新浜松駅」徒歩6分 ※交通費支給あり

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 13:00〜23:00のうち実働8時間 （休憩1時間） ◆固定シフト制 ◆残業あり（残業代別途支給）

給与

月給280,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※スキル・経験を考慮して決定します。

休日休暇

休日休暇 ◆日曜・祝日休み ◆週休2日制（曜日応相談） ◆年末年始、有給あり ※会社カレンダーによる

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・制服支給 ・交通費支給（月2万円まで）