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株式会社坂角総本舗　本社

仕事内容

仕事内容 ＊＊＊＊＊＊アピールポイント＊＊＊＊＊＊ ✨ 創業136年の盤石な経営基盤 ✨ 転勤なしで愛知に腰を据える ✨ 昨年度賞与は5.5ヶ月分の実績 ✨ 残業は月平均20時間以下を維持 ✨ 有給消化率99％で私生活も充実 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 「作るだけ」の毎日ではなく 「創り出す」毎日を ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ここでは、あなたの「もっと」が 新しいお菓子の形になります。 伝統を守りながら、新しい驚きを 世の中に送り出していきませんか。 具体的なお仕事 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⚫︎ 完成イメージに基づいた原料選定 ⚫︎ 理想の味を追求する試作・改良 ⚫︎ 製造現場との量産化打ち合わせ ⚫︎ 原料を求めて全国各地への出張 ⚫︎ 既存商品のブラッシュアップ 試行錯誤の末に完成した商品が、 全国の店頭に並ぶ喜びは格別です。 1日の流れ（例） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現場での試作状況により変動します。 〈午前〉 ⚫︎ 09:00｜出社後｜チームミーティング （本日の試作ポイントを5名で共有） ⚫︎ 10:30｜開発ラボ｜テストキッチン （海老の配合を変えて3種類を試作） 〈午後〉 ⚫︎ 13:00｜会議室｜試作品の分析 ⚫︎ 15:30｜製造ライン｜量産テスト （1回30kgの規模で品質を最終確認） ⚫︎ 18:30｜デスク｜退社 （残業は月20時間程度に抑制） 一つの商品を世に出すために、 半年から1年の月日をかけて じっくりと完成度を高めていきます。 ✅キャリアについて 原材料の目利きから量産化の ノウハウまで、食品開発に 必要な全工程のスキルが身につきます。 ✅求める人物像 ⚫︎ 「なぜこの味になるのか」を 突き詰めて考え、行動に移せる方 ⚫︎ 伝統あるブランドの重みを理解し 丁寧な仕事を積み重ねられる方 ✅この仕事に向いている人 ⚫︎ チームで意見を出し合いながら より良いものを作りたい方 ⚫︎ 自分の手で名産品を生み出し、 長く愛される喜びを知りたい方 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 「ゆかり」に続く ヒット作をあなたの手で。 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 老舗企業だからこそ、一つの製品を 育てるための投資を惜しみません。 納得いくまで試作に専念できる環境です。 食への情熱があるあなたなら、 未経験からでも必ず 専門性を磨いていけるはずです。 「株式会社坂角総本舖」について ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 主力商品「ゆかり」は発売から 50年を超えるロングセラーで、年商124億円。 この圧倒的な収益力が安定した労働環境を支えています。 関連キーワード ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 商品企画／商品開発／企画／ものづくり／マーケティング／未経験歓迎／食品開発／食品メーカー／食品／企画職／第二新卒歓迎／転勤なし／20代／30代／賞与あり／昇給あり／工場／食品製造／製造／食品工場／製造業／工場正社員／40代／寮完備／車通勤OK／交通費支給／社会保険完備／菓子製造／お菓子／和菓子／お菓子工場／菓子／和菓子製造／食品製造業／製造スタッフ／海老せんべい／老舗／地場企業