• 正社員

モンシェル 春日井店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、飲食調理スタッフ、製品開発（食品/飲料/たばこ） ―――――――――――――――― 未経験・ブランク歓迎！ アイデアを形にできるパン職人へ ―――――――――――――――― 地元密着型の人気ベーカリー「モンシェル」にて、【パン製造スタッフ】を募集します。 パン職人の経験は問いません。 「パンが好き」 「自分の手で作れるようになりたい」 「もう一度、パン職人として腕を磨きたい」 そんな想いがあれば大歓迎。基礎からしっかりサポートします。 - 【具体的な仕事内容】 店舗内のパンの製造業務全般をお任せします。 ■主な業務 ・材料の発注／受け入れ、検品 ・仕込み（計量、ミキシング、分割など） ・成形、焼成、仕上げ ・在庫管理 など ＜入社後は＞ まずは先輩のサポートのもと、材料の計量や仕込み、成形・焼成など基礎工程から順に覚えていきます。手順やコツは丁寧に教えるので、未経験も安心してスタートできます。 基本業務を身につけて慣れてきたら、新商品の企画・試作など新商品開発にも携わっていただきます。 ブランクのある方も、段階的に現場の感覚を取り戻せる環境です。 - ＼✨ここがポイント！✨／ ✅段階的にステップアップが可能◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 一人ひとりの経験や得意分野を見ながら役割を決め、無理のない範囲からお任せします。 成果はきちんと評価し、つまずいたときも放置せず、原因と改善策を一緒に整理して次につなげます。働きながらパン職人としての技術を着実に磨いていきましょう。 ✅いつか“考える側”へ。アイデアを形に ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 基本の製造業務に慣れてきたら、新商品の企画や試作などの商品開発にもチャレンジ可能です。 常時130種類以上のパンやサンドイッチを並べる当店だからこそ、日々の製造を通して技術と商品づくりの力を磨けます。 固定観念にとらわれないアイデアも歓迎しており、自分の発想を形にしてお客様の笑顔につなげてください。 地元メディアで紹介されるなど認知度も高く、あなたのアイデアが実際の商品として店頭に並び、紹介されることもあるかもしれませんよ！ - ●社員メッセージ／チーフより 「一人にしない。 必ずフォローする職場です」 お客様やチームのために厳しく伝える場面があっても、「どこが課題で何を直すべきか」を理由とともに丁寧に説明し、納得して前に進めるようにしています。 また、性格や技量に合わせて役割分担を行うため、チームで働きやすいのも特徴です。 できたことはしっかり褒め、うまくいかないときは一緒に考える――挑戦しやすい環境づくりを大切にしています。 あなたも私たちと一緒に、お客様に笑顔を届けるパンをつくりませんか？