募集情報
「入社祝い金20万円支給」「賞与年2回・昇給昇進査定年4回以上」「年3店舗ペースの新規出店計画有」「結婚/出産祝い金・ハネムーン手当など充実の福利厚生」
アピールポイント: 【 社員インタビュー 】 ポロノカクレガ金山 キッチン T.Cさん ■今までのキャリア・入社のキッカケ 調理系の専門学校卒業後、ホテルのフレンチレストランで 2年間ほどキッチンを担当していました。 ただ、そこでは朝食営業があり泊まり込みで仕事をしたり、 遅いシフトもあったりで、かなり不規則な生活を送っており、 ずっと続けていく自信がありませんでした。 そこで、新たな場所を探している中でUlivetoの存在を知り、 「飲食業界の"当たり前"を変える」週休2日制!!などのメッセージを見て ここなら長く働けそうだ!!と思い、2025年3月に入社しました。 ■仕事のヤリガイ 入社直後はホールを中心に仕事を学んで、その後は早い段階で 先輩のサポートを受けながら、お肉を焼かせてもらい、 慣れてきたらサポートなしで任せて頂けるようになりました。 半年程たった現在はキッチン担当として、様々な料理を作っています。 早い段階でいろいろ任せてもらえるので、とてもヤリガイを感じています。 ■今後の目標 今はとても仕事も充実していて、楽しく働けていると実感しています。 特に周りの先輩たちのスキルが高いので、 新しいことをいっぱい教えてもらえるのが嬉しいですね。 転職して本当に良かったと思っています。 特にカウンターキッチンで、お客様の声が直接聞けるのがとても楽しいです。 今後は、もっと料理のことを深く勉強していき、 先輩たちのように何でもできるようになっていきたいですね。 そして、メニュー開発などにもドンドン挑戦していきたいと思っています。 ■メッセージ 大きなお店ではないので、キッチン2名、ホール3～4名で日々営業しています。 スタッフみんな仲が良いのが特徴で、上司にも冗談が言えるくらい、 とてもアットホームな雰囲気です。みんな協調性が高く、 忙しい時にはフォローし合っていますし辛そうな人がいたら、 自然と声を掛ける…とても良いチームになっていると思います。 良い意味でラフ…自然体でいられる環境ですね。 そんな仲の良さは自店だけに留まらず、他店のメンバーとも 仲が良く助け合えるのが、Ulivetoの良いところだと思います。 今は「ありがとう」を伝えあう制度（グラッツェ手当）があるのですが、 普通であれば思っていても、照れくさくてなかなか言えない 「ありがとう」の言葉を、制度のおかげでドンドン言えるのが、 とても良いと感じました。そんなとても温かい雰囲気を持つ会社なので、 これから入る方もスグに馴染んでいけると思います。 そして、何よりもドンドン仕事を任せてくれるのもUlivetoならではのこと。 努力次第で上の役職を目指していけるので、 向上心の高い方には、とても良い環境だと思っています。
