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&KASEN

仕事内容

仕事内容 2026年5月グランドオープン——その「はじまり」を、あなたと一緒につくりたい。 店長候補として、売上管理・スタッフの採用育成・発注・在庫管理など店舗運営業務全般をお任せします。 ホールでの接客を通じて、日本酒の魅力をお客様に直接届けていただく場面もあります。 ▼ここで働く3つの魅力 【1】ゼロから店をつくる、オープニングメンバーの醍醐味 『&KASEN レストラン』は2026年5月に産声を上げる新店。あなたのアイデアがそのままお店の文化になっていきます。仲間と一緒に最高の一軒を育ててください。 【2】創業200年超の酒蔵が母体という安心感 田村酒造場は200年以上の歴史を誇る老舗蔵元。酒蔵との連携プログラムを通じ。知識と体験が掛け合わさり、接客の説得力が格段に上がります。 【3】万全のオープン前研修でスタート前からに 2026年4月頃から研修スタート予定。「日本酒はこれから勉強したい」という方も大歓迎です。