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株式会社ロイヤルストレートフラッシュ

仕事内容

アピールポイント: ★2026年7月リニューアル！ 渋谷駅直結 『渋谷ストリーム』 一歩足を踏み入れた瞬間に心が躍る空間で お客様に“感動”を届けるお店を、 あなたの情熱で一緒に創り上げましょう！ ★自分のアイデアで勝負！ 売れる商品開発のノウハウを掴む 開発基準は「美味しい!」と「驚き」の両立。 「このピザにからすみを合わせたら？」 「トマトを丸ごと使った新ソースは？」など 溢れるアイデアをどんどん試作してください！ 認められればスピーディーに新メニューへ採用。 ヒット料理を生み出す“売れるロジック”を間近で学び、 料理人として大きく成長できます！ ★複数業態を展開！攻めのキャリアチェンジも 歓迎 洋食(イタリアン・フレンチ) 居酒屋など多業態を運営。 「焼鳥→フレンチ」「フレンチ→イタリアン」 など業態間の異動も可能！ 異なるジャンルの知識を貪欲に掛け合わせ、 自身の表現力を極限まで広げられます。 ★本物を追求できる充実の研修制度 社内料理コンテスト、ワイン勉強会、経営・独立ノウハウ講座など、熱意に応える機会が豊富！ 現地を巡る「ヨーロッパワイン研修」など、 本物の知識と感動をその手で掴み取れます。 ★月1回の3連休&年末年始休暇あり！ 市場が休みの年末年始は店もお休み。 さらに月1回は3連休の取得が可能です。 最高のパフォーマンスを発揮するために、全力で 休息を取り、メリハリをつけて活躍できます！

求める人材: ピッツェリア・イタリアンでの調理経験がある方を歓迎します（経験年数は不問です）。 【学歴不問・性別不問】 ＜求める人物像＞ * 自由な環境でピザ作りを極めたい方 * 試作やメニュー開発に携わりたい方 * 独立を見据えてノウハウを学びたい方 * 自分の成長をしっかり評価してほしい方 * イタリアンやおしゃれなお店作りが好きな方 * 駅直結で利便性の良い店舗で働きたい方 当ピッツェリアでは、 既存のレシピをこなすだけでなく、 あなたのアイデアを活かして新しいメニューを開発できる高い裁量があります。 ヒット料理を生み出すための商品開発ノウハウや調理技術を、間近で実践しながら身につけられる環境です。 ＜職場のメンバー構成＞ * 20代〜30代のスタッフが中心に活躍しています * カフェやホテル、レストラン、居酒屋など、前職で飲食や接客・サービスに関わっていたメンバーが多数在籍しています ※就労ビザの新規取得・更新サポート等は行っておりません。 身分に基づく在留資格（永住者・定住者・永住者の配偶者等・日本人の配偶者等）をお持ちの方のみの受付となります。

• 交通費支給
• 駅近5分以内
• シフト制
• 昇給あり