• 正社員

株式会社ゼッケー

仕事内容

アピールポイント: 【ペアでエントリー可能】石垣の人気焼肉店の運営と複数事業展開をする企業にてマルチに働きませんか？

仕事内容: 【焼肉店 店長候補の仕事内容】 石垣島の人気焼肉店「焼肉太陽」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 炭火で味わう石垣牛の提供を通じて、お客様に特別な体験を届けるとともに、 地域に根差した店舗づくりを推進いただくポジションです。 【主な業務内容】 - 店舗マネジメント：売上管理・収益分析・在庫管理・衛生管理など、店舗運営の中核業務 - キッチン業務：調理・盛り付け・仕込み、お肉や食材の仕入れ・精肉カット - スタッフ育成：採用・育成・シフト管理を通じた、チームビルディング - サービス向上施策：新メニュー提案・イベント企画・顧客体験の企画立案と実行 - 複数事業への関与（ペアでの参加時）：Airbnb運用管理、 キッチンカー運営補助、総務・庶務業務など 【職場の特徴・魅力】 少人数のチームで風通しが良く、あなたのアイデアが反映されやすい環境です。 裁量を持って店舗の成長に貢献したい方に最適。 さらに、石垣島の魅力を伝える「暮らしのハブ」として複数事業を展開する企業だからこそ、 事業運営・広報・集客・管理など幅広く挑戦でき、マルチなキャリア形成が可能です。 ペアでのエントリーも歓迎しており、ご夫婦や友人同士で働き方を柔軟に相談できます。