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炭火焼鳥と茨城のうまいもん　囲〜KAKOI〜　研究学園店

仕事内容

仕事内容 ╭───────────────╮ 研究学園駅エリア★ 正社員スタッフ募集！ 茨城の魅力を届ける飲食店 ╰───────────────╯ 「飲食の仕事が好き」 「料理や食に関わる仕事を続けたい」 「経験を活かして、もっと成長できる環境で働きたい」 そんな方を歓迎します。 勤務地は 【炭火焼鳥と茨城のうまいもん 囲〜KAKOI〜 研究学園店】。 研究学園駅から徒歩約10分。 つくば鶏の炭火焼鳥、 常磐の鮮魚、 常陸牛、 奥久慈卵など、 茨城の食材を活かした料理を提供する地域密着型のお店です。 今回は、店舗運営を支えてくれる正社員スタッフの募集です。 将来的には新店舗の立ち上げや店長など、 キャリアアップにも挑戦できます。 - この求人のポイント ✅ 月給27万円～35万円 ✅ 賞与年2回＋毎月インセンティブ ✅ 年4回昇格チャンスあり ✅ 最短1年で店長昇格実績あり ✅ 新店舗立ち上げに携われる ✅ 月8日休み・各種休暇充実 ✅ 社宅制度・入社祝い金5万円あり 「今より成長したい」 「店長や新店舗立ち上げにも挑戦したい」 そんな方をお待ちしています。 ──────────────── 囲〜KAKOI〜研究学園店とは？ ──────────────── 炭火焼鳥と茨城のうまいもんを楽しめる居酒屋です。 地元の食材を大切にしながら、 「また来たい」 「誰かを連れてきたい」 と思っていただけるお店づくりをしています。 料理を提供するだけではなく、 地域のお客様とのつながりを大切にできる仕事です。 ──────────────── 入社後はできることからスタート ──────────────── まずは、 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・簡単な盛り付け ・仕込み補助 など、基本業務からお任せします。 慣れてきたら、 ・新人スタッフの育成 ・シフト管理 ・売上管理 ・販促企画 など、店舗運営にも挑戦できます。 ホールだけ、キッチンだけではなく、 店舗全体を見られる力を身につけられます。 ──────────────── フードブランディング株式会社について ──────────────── 私たちは2011年に創業し、茨城県を中心に10ブランド・13店舗を展開する飲食企業です。 韓国料理、九州料理、スイーツ、焼鳥など、 その時代のニーズに合わせた新しいブランドを企画・出店し続けています。 2026年も牛久市・つくば市で新店舗をオープン予定。 店舗が増えるからこそ、 新しいポジションも生まれやすく、 店長や新ブランド立ち上げなどキャリアアップのチャンスが豊富です。 「一つのお店で働く」のではなく、 「成長を続ける会社で経験を積む」。 そんな働き方ができる会社です。 ──────────────── フードブランディングで働く魅力 ──────────────── 飲食経験を「次のキャリア」につなげられる環境です。 ✅接客・調理だけではなく店舗運営を学べる ✅売上管理やスタッフ育成にも挑戦できる ✅新ブランド立ち上げに関われる可能性がある ✅将来的には複数店舗を管理する道もある ✅独立支援制度で夢を応援 「飲食が好き」 その気持ちを、キャリアにつなげていけます。 ──────────────── ■先輩社員の話（入社1年目） ──────────────── 前の職場で「このままでいいのかな」と感じるようになって、転職を考えました。面接で社長と話したとき、「一緒にお店を大きくしていこう」と言ってもらって、ここならやれそうだと思って入社しました。今は先輩から「動き良くなったね、成長してるね」と言ってもらえるのが嬉しいです。少しでも気になったら、まず社長と話してみてください。 ──────────────── ■Uターン/Iターン/Jターン大歓迎 ──────────────── Uターン・Iターン・Jターン希望の方も歓迎しています。 当社では借上社宅制度があり、入社時から利用できるようサポートしています。 これまでも、青森県・山形県・新潟県・岩手県・福島県など他県から転居して入社した社員が在籍。 遠方から新しい仕事にチャレンジしたい方も、安心してスタートできる環境です。 ※社宅利用には規定があります。 ──────────────── ■キャリアアップについて ──────────────── 役職は11段階あり、一般→主任→係長（副店長）→課長代理（店長候補）→課長（店長）→次長→副部長→部長という道筋が決まっています。 ✅ 年4回（1月・4月・7月・10月）に昇格のチャンスがあります ✅ 最短1年で一般から店長になった社員がいます ✅ 店長になると月給32万円＋賞与（最低保証5万円×年2回） ✅ 将来は複数店舗のマネジメント、新業態の立ち上げ、独立支援制度の利用も選択肢にあります 今後も近隣エリアで新店展開を予定しているため、ポストが生まれやすい環境です。 「ずっと一般社員のまま」ではなく、 「新店の立ち上げに関わる」 「店長を目指す」 「新ブランドづくりに参加する」 といったキャリアを描くことができます。