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株式会社LANDICホールディングス(福岡本社)

仕事内容

仕事内容 【この求人のポイント】 ✅パンストック平山哲生氏 総合監修プロジェクト ✅月給40万円～／想定年収500～600万円 ✅将来的な多店舗展開も！ ✅立ち上げメンバーとして中核ポジションに ✅ベーカリー×ビストロの新業態 —- 博多の玄関口に新しい「ここちよさ」を。 パンストック平山氏と 福岡発のライフデザインカンパニーである LANDICが手を組み、 パンを起点にした新たな食文化を創造します。 単なる製造責任者ではなく、 “パンという表現”で 街の風景をつくる存在を募集します。 少しでも心が動いた方、ぜひご応募ください。 —- ※新店舗の詳細は、ご応募頂いた方のみにお伝えします。 ※就労開始：5月頃スタートを想定（有給研修実施） ※店舗オープン：8月上旬 【具体的な仕事内容】 ■新商品開発・味の探求 ■製造全般・クオリティ管理 ■人財育成・オペレーション構築 ■在庫管理・発注・衛生管理 ■接客・シフト管理 将来的な多店舗展開も視野に入れた、 新会社の中核ポジションです。 ※オープンまでの間はパンストックにて研修になります（給与支給） 【1日のお仕事の流れ（例）】 05:00 出勤・仕込み 07:00 焼成開始 09:00 店頭確認・追加製造 12:00 休憩 13:00 商品開発・試作 14:00 終礼・業務整理 15:00 退勤 【入社後の流れ】 まずはパンストックでの研修！ 平山氏の哲学・技術・思想を体得。 その後、OPEN準備・商品設計へ参画。 立ち上げメンバーとして店舗づくりに関わります。 【職場環境】 昼はベーカリー、夜はビストロ。 パンを中心に、料理と酒を楽しめるお店です。 3月末新会社設立予定（株式会社Spice／仮称） 正式雇用は新会社所属となります。 創業一期生メンバーのため あなたが文化を作っていける環境です。 増えていく仲間と一緒に 心から美味しいと思えるパンを作り 喜びを分かち合えるような環境を 創り上げていきましょう◎ 【応募方法】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 求人に興味を持ってくださった方へ 下記の方法でお気軽にご応募ください WEB応募（24時間受付中） 「応募画面に進む」をクリックしてエントリー 電話応募 【092-283-3200（採用担当宛）】 「まずは電話で詳細を聞きたい」大歓迎です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━