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中央フードサービス株式会社

仕事内容

アピールポイント: ⭐月給27万円～35万円 ⭐年間休日120日 ⭐土日祝休み ⭐賞与年2回 ⭐昇給年1回 ⭐残業代全額支給 ⭐店舗運営に携われる ⭐売上管理・分析を経験できる ⭐メニュー企画・提案にも携われる ⭐5日以上の連休取得可能 ⭐交通費全額支給 ⭐退職金制度あり

仕事内容: ✼---------オススメPoint---------✼ ⭐月給27万円～35万円 ⭐年間休日120日 ⭐土日祝休み ⭐飲食経験を店舗運営に活かせる ⭐売上管理・メニュー企画にも携われる ⭐賞与年2回 ⭐残業代は別途全額支給 ✼----------------------------------✼ 【社員食堂の店舗運営】 楽天グループの社員食堂にて、 店舗運営責任者候補として 運営業務をお任せします。 ▶︎具体的には… ・社員食堂の昼食、朝食、 夕食の調理、仕込み ・スタッフの指導、フォロー ・シフト作成、管理 ・食材の発注、在庫管理 ・メニューの企画、提案 ・売上管理、分析 ・業務改善の提案 など いきなりすべてを お任せするわけではありません。 現場業務からスタートし、 店舗の流れを把握したうえで、 発注やスタッフ管理などへ 担当業務を広げていきます。 最終的には店舗運営を中心に、 スタッフ・売上・食材などの 管理をお任せします。 ✼----------------------------------✼ ❏入社後の流れ 調理師免許の有無によって、 スタートする業務が異なります。 【調理師免許をお持ちの方】 まずは仕込み・調理・提供など、 調理業務を中心にスタート。 慣れてきたら発注や在庫管理、 店舗運営をお任せします。 将来の調理責任者候補として、 メニュー提案や食材費の管理などを 少しずつお任せしていきます。 【調理師免許をお持ちでない方】 まずは仕込み・調理・提供など、 調理業務を中心にスタート。 慣れてきたら発注や在庫管理をお任せします。 衛生面の研修も充実しており、 働きながら必要な技術・知識を身に着けながら、 調理師免許取得も可能です (調理師試験受験の為の有給取得も可能)。 ✼----------------------------------✼ ❏働く環境 楽天グループのオフィス内にある 社員向けの社員食堂です。 利用されるのは、 オフィスで働く社員の方が中心。 一般的な飲食店とは異なり、 社員の皆様へ毎日の食事を提供する 企業内の社員食堂です。 調理・提供などの現場業務から、 スタッフ管理や店舗運営まで、 チームで協力して店舗を運営します。 ✼----------------------------------✼