- 正社員
株式会社山木館
旅館の料理長候補・調理師・和食調理/N145782
★<月給40万円以上・温泉利用可>全8室の老舗温泉旅館で和食料理長を募集!寮完備・残業代1分単位支給の高待遇求人です。
アクセス: JR吾妻線「川原湯温泉」車で約3分 <車通勤OK・無料駐車場あり>
株式会社山木館
月給400,000円以上
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
応募情報は職業紹介事業者に送信されます
勤務地
株式会社山木館
長野原町大字川原湯454-91
株式会社山木館
勤務地: 群馬県吾妻郡長野原町大字川原湯454-91
アクセス
仕事内容
アピールポイント: <求人おすすめポイント> ◎老舗温泉旅館の料理長募集 ・全8室の落ち着いた和モダン旅館 ・地元食材を活かした和食メインの創作料理 ◎寮完備&温泉利用OK ・個室寮完備(トイレ・IH・エアコン等あり) ・温泉も利用できる自然豊かな環境 ◎安定の給与も魅力 ・月給40万円以上!年2回の賞与もあり ・残業代は1分単位で全額別途支給
仕事内容: <老舗温泉旅館の料理長> 旅館内厨房にて、調理業務全般をお任せします。 【具体的な業務】 ・献立作成 ・食材調達 ・仕込み、調理、盛り付け ・安全衛生管理 ・シフト管理 ・パートスタッフの手配、マネジメント ・食材の買い出し など \創作要素のある料理が特徴/ 地元食材を活かした創作料理を提供しています。 かまど・せいろなどを使用した調理を中心に、素材を活かした料理に携われる環境です。 【旅館について】 開湯800年以上の歴史を持つ温泉地に佇む、全8室の和モダン旅館です。 江戸〜明治時代の趣を感じられる、こだわりの空間づくりを行っています。 【ここがポイント】 ★料理長としてメニュー開発や旅館づくりに携われる ★地元食材を活かした創作料理が魅力 ★全8室の小規模旅館で丁寧なおもてなし
対象となる方
求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・旅館、ホテル、レストランなどで調理実務経験のある方 ※和食・洋食・中華など料理ジャンル不問 ・料理長、副料理長など管理職経験のある方 ★こんな方歓迎します★ ・調理師免許をお持ちの方 ・和食調理経験が豊富な方 ・食材管理や原価管理の経験がある方 ・チームワークを大切にできる方
仕事の特徴
- シフト制
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
その他
応募情報
採用予定人数
2名
紹介企業情報
会社名
株式会社アールプラス
事業内容
人事・人材サービス
所在住所
0600053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201
代表者
山田剛
代表電話番号
0112182197
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アクセス: JR吾妻線「川原湯温泉」車で約3分 <車通勤OK・無料駐車場あり>
月給400,000円以上
勤務時間・曜日: ■勤務時間:7:00〜21:00の間で実働8時間 ※シフト制 (例) 7:00〜10:00/16:00〜21:00(中抜けあり) ■休憩時間:シフトによる
- シフト制
掲載開始日:2026/05/14
原稿ID:6a9c384640d587d5
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勤務地
特徴
群馬県
吾妻郡
市城駅(群馬県)
中之条駅(群馬県)
群馬原町駅(群馬県)
郷原駅(群馬県)
矢倉駅(群馬県)
岩島駅(群馬県)
川原湯温泉駅(群馬県)
長野原草津口駅(群馬県)
群馬大津駅(群馬県)
羽根尾駅(群馬県)
袋倉駅(群馬県)
万座・鹿沢口駅(群馬県)
大前駅(群馬県)
雇用形態
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