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有限会社武井工芸店

仕事内容

仕事内容 【お仕事内容：ホールスタッフ】 お客様が扉を開けた瞬間から、お帰りになるまでの「心地よい時間」を演出するお仕事です。 ・心を込めたお客様のご案内 門前町を散策されたお客様を、木のぬくもり溢れるお席へご案内します。古民家特有の「靴を脱ぐスタイル」や「段差」がある場合は、優しく一言添えるなど、ちょっとした気配りが喜ばれます。 ・オーダー取りとメニュー紹介 ハンディまたは伝票でお伺いします。季節のメニューや、こだわりのお料理を説明することもあります。海外のお客様には、身振り手振りやシンプルな英語（"This one is popular!"など）でコミュニケーションを楽しむ姿勢があればOKです！ ・お料理・ドリンクのご提供 出来立てのお料理を最高の状態でお運びします。古民家の落ち着いた雰囲気に合わせて、丁寧な所作を心がけていきましょう。 ・テーブルセッティング・空間づくり 次のお客様を気持ちよくお迎えできるよう、テーブルを整えます。少しの埃にも気づいたり。古民家という「作品」を維持する大切なお仕事です。 ・開店・閉店準備 打ち水や店内の清掃、備品の補充など。門前町の凛とした空気を整える、気持ちの良い作業です。