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Pizzeria Ohsaki 武蔵浦和店

仕事内容

仕事内容 ◆ここに注目！ ━━━━━━━━━━━━━━━ ✔ 完全週休2日制（月・火定休） ✔ 月給26万〜35万円スタート ✔ 賞与年2回 ✔ 薪窯ピッツァを本場基準で学べる ✔ 百名店の技術を現場で習得 ✔ 前菜〜ドルチェまで幅広く経験可能 ✔ 海外研修（イタリア）実績あり ✔ 将来独立したい方も歓迎 ━━━━━━━━━━━━━━━ 「チェーンでは物足りない。 でも、無理な働き方には戻りたくない。」 そんな経験者の方にこそ、 来ていただきたいと思っています。 技術には真剣。 でも、長く働ける環境づくりも本気です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 仕事内容 ・仕込み ・前菜／パスタ調理 ・薪窯ピッツァ調理 ・グリル料理 ・ドルチェ制作 ・メニュー開発 など 経験に応じて、 できるところからお任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 本格ナポリピッツァを基礎から学べます 当店は「真のナポリピッツァ協会」認定店。 生地の温度管理、発酵、火入れ、焼成――。 “ただ焼くだけ”では終わらない、 本場基準の技術を日常的に学べる環境です。 また、ピッツァだけでなく、 ✔ 前菜 ✔ パスタ ✔ グリル料理 ✔ ドルチェ まで幅広く携われるため、 イタリアン全体の技術を磨いていけます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━