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月給230,000円～300,000円
アクセス: 地下鉄烏丸線「五条駅」から徒歩3分 地下鉄烏丸線「四条駅」から徒歩5分 阪急京都線「烏丸駅」から徒歩8分
勤務時間・曜日: ▼営業時間 6:30~10:00 11:30~15:00 17:00~22:00 ▼勤務時間 06:00～22:00の間でシフト制 ※シフト制 公休8日 ※休憩有り 6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間
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【ピザ窯設置のホテル内イタリアン】キッチンスタッフの募集！
アピールポイント: 京都の鴨川床で楽しめる京町家ビストロ「イカリヤ食堂」では、「丸鶏コンフィ」や「スフレフロマージュ」が人気となっています。 このほかに、フランス郷土料理とグラスワインを気軽に楽しめるフレンチビストロ「イカリヤプチ」、一軒家で1Fはビストロ、2・3Fはパーティ会場、4Fはチャペルを備えた「ikariya523」、パスタと炭焼き肉料理が自慢のイタリア料理「チンクエイカリヤ」、ホテル内に店を構える「ikariya365」と、それぞれ違ったコンセプトを持っています。 今後も新ブランドを含めた店舗展開をもちろん考えており、自家農園や自社ワイナリー、宿泊施設の展開にも着手予定です。 また、海外からも注目の京都というこの地をよりたくさんの方に知っていただけるよう、本物の京都文化を伝えるフリーコンシェルジュ事業など、飲食店だけに留まらず、地域社会にも貢献できるような会社を目指していきます。
仕事内容: 【仕事内容】 京都烏丸五条のホテル内のイタリアンレストラン『ikariya365』の調理業務全般をお任せします。 ホテルご宿泊のお客様の朝食ブッフェからランチメニュー、ディナーメニューの企画提案からオペレーションの立案なども含めて、既存の内容だけにとどまらず、お客様に喜んでいただける店舗づくりにチャレンジしてください！ 当社イカリヤブランドの立ち上げ当初からのスタッフや途中入社のスタッフ含め、スタッフぞれぞれの経験や個性を店舗ごとのコンセプトと融合しながら店つくりを行なっています。 クラシカルなフレンチと素材を活かしたイタリアンとの融合、ソムリエ資格を持ったスタッフならではの目線での料理提案など。今までの経験を活かしたい方や、これから経験を積みたい方も是非当社で活躍して欲しいと考えています。
イカリヤキョウト 京都イカリヤ ikariya365
京都府京都市下京区
勤務地: 京都府 京都市下京区 五条烏丸町396 京王プレリアホテル1F
アクセス: 地下鉄烏丸線「五条駅」から徒歩3分 地下鉄烏丸線「四条駅」から徒歩5分 阪急京都線「烏丸駅」から徒歩8分
シフト制 勤務時間・曜日: ▼営業時間 6:30~10:00 11:30~15:00 17:00~22:00 ▼勤務時間 06:00～22:00の間でシフト制 ※シフト制 公休8日 ※休憩有り 6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間
月給230,000円～300,000円 給与: ■みなし残業45時間込み（超過分別途支給） ■役職手当あり ■インセンティブ制度あり
休暇・休日: 月8日、有給休暇、慶弔休暇
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: 昇給制度 売上インセンティブ 役職手当 住宅手当 家族手当 深夜手当 制服貸与 まかないあり 独立支援制度 社員割引 資格手当
その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 230,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
求める人材: ・イタリアン、フレンチ業態での調理経験者
試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件
1名
会社名
事業内容
飲食
所在住所
1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階
代表者
佐藤 康成
代表電話番号
0362638707
掲載開始日：2025/10/22
原稿ID：6c18cc49cda5a941
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