• 正社員

株式会社 大泉工場 BROOKS GREENLIT CAFE

仕事内容

アピールポイント: BROOKS GREENLIT CAFEをおすすめする理由 サステナブルな食文化に携われる! プラントベース料理や発酵ドリンクなど、身体にも地球にもやさしいメニューを提供し、健康志向・サステナビリティに貢献できます。 店舗運営・マネジメント経験が積める! サブリーダーとして店長の補佐役を担い、現場での運営管理やスタッフ育成など、将来に活きるマネジメントスキルが身につきます。 裁量のある自由な働き方! 「飲食店だけどオシャレ自由」な雰囲気で、アイデアを活かしやすく、創造性を発揮できる職場です。 働きやすい待遇・福利厚生! 正社員採用、月給制、昇給・賞与あり、年間休日120日、ファミリーサポート休暇や特別休暇など、プライベートと両立しやすい環境です。 ブランドやイベントづくりにも関われる! カフェ運営だけでなく、夜市イベント「COMMON TEMPO」などの企画・運営にも携わるチャンスがあります。 ────────────────

仕事内容: 「オーガニックカフェで、あなたの飲食経験を活かしませんか？」 BROOKS GREENLIT CAFEは、南青山の緑に囲まれたスタイリッシュな空間で、サステナブルな食文化とエシカルなライフスタイルを提案するカフェです。今回、店長の右腕となるサブリーダーを募集します。 【主な業務内容】 ・店舗運営管理全般（お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの提供、片付け、レジ業務、顧客対応、清掃・衛生管理、在庫管理） ・スタッフのマネジメント（シフト管理、パート・アルバイトの教育） ・売上向上のための施策実行（SNS投稿・チラシ配布等の周知活動、イベント運営） ・ホスピタリティーの向上 【この仕事のミッション】 BROOKSの理念「自然を味わい、自然に寄り添う」を体現し、プラントベース料理や発酵ドリンクを通じてサステナビリティや健康志向の食文化を広めていくこと。さらに、店舗運営やチームマネジメントを通じて、現場でのリーダーシップや裁量ある働き方を実現できます。 【キャリアアップ・やりがい】 サブリーダーとして店長を補佐しながら、現場でのマネジメント経験を積むことができ、将来のキャリア形成にも役立ちます。また、ブランドやイベントづくり、コミュニティ運営にも関わるチャンスがあります。 【働きやすさ】 正社員採用、月給制、昇給・賞与あり、年間休日120日、ファミリーサポート休暇や特別休暇など、プライベートと両立しやすい環境です。 ────────────────