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正社員
地鳥めん棒玉川

守谷|こだわり和食店の調理師(経験者)|店長・新店責任者候補

飲食経験者へ、次は店舗を“任される側”を目指しませんか？

交通・アクセス関東鉄道常総線「新守谷駅」より徒歩25分、つくばエクスプレス「守谷駅西口」よりバスで約20分（バス停から徒歩1分）、東京駅八重洲南口側高速バス停よりバスで約50分（バス停から徒歩0分）★自転車・バイク・車・バス通勤OK★
地鳥めん棒玉川
※表示位置と実際の位置が若干異なる場合があります。応募の際には必ず訪問先を確認して下さい。
302-0105茨城県守谷市薬師台3丁目1-2　地鳥めん棒玉川
交通・アクセス関東鉄道常総線「新守谷駅」より徒歩25分、つくばエクスプレス「守谷駅西口」よりバスで約20分（バス停から徒歩1分）、東京駅八重洲南口側高速バス停よりバスで約50分（バス停から徒歩0分）★自転車・バイク・車・バス通勤OK★
月給250,000円

勤務時間

変形労働時間制勤務時間詳細実働時間：1日あたり8時間平均勤務日数：1ヶ月あたり18日〜 22日 ■勤務時間 9:30〜22:00の間でシフト制（実働8時間／休憩あり） ※15:00〜17:00は中休憩となることが多く、メリハリをつけて働ける環境です。

休日休暇

休日休暇 ■休日休暇シフト制（月8〜9日休み）年間休日107日 ※希望休の取得も可能です。プライベートの予定に合わせて、無理のない働き方ができます。 ※連休の取得についても、店舗状況に応じて相談可能です。

勤務地

地鳥めん棒玉川

302-0105茨城県守谷市薬師台3丁目1-2　地鳥めん棒玉川

地鳥めん棒玉川

アクセス

交通・アクセス関東鉄道常総線「新守谷駅」より徒歩25分、つくばエクスプレス「守谷駅西口」よりバスで約20分（バス停から徒歩1分）、東京駅八重洲南口側高速バス停よりバスで約50分（バス停から徒歩0分）★自転車・バイク・車・バス通勤OK★

仕事内容

仕事内容 ╭━━━━━━╮ ✤ 仕事内容 ✤ ╰━ｖ━━━━╯ 「これまでの経験を活かして、次は“お店を任される側”へ」キッチンスタッフとして、調理業務を中心に厨房全体の運営をお任せします。これまでのご経験を踏まえ、単なる調理にとどまらず、店舗全体を見ながら働いていただきます。【主な業務内容】・食材の仕込み・調理全般（蕎麦・地鶏料理）・在庫管理／発注業務・厨房オペレーションの改善・効率化【裁量を持って関われる業務】・メニュー内容の調整・提案・スタッフへの指示出し・育成・シフト管理や現場のコントロール将来的には、新店舗の立ち上げや責任者としてのポジションをお任せすることを前提とした採用です。「現場で働くだけで終わらない」「自分の判断でお店を動かしていく」そんな環境に挑戦したい方をお待ちしています。＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊ ⏩蕎麦打ち・自家製粉へのこだわり✨ 厳選された常陸秋そばを使用し、自家製粉で本格的なそばを提供しています。専門性の高い調理に携わりながら、店舗づくりにも関われる環境です。 ⏩落ち着いた環境で本質的な飲食を✨ 木の温もりを大切にした店内で、スピードよりも“品質・判断力”を重視しています。慌ただしさに追われるのではなく、一つひとつの仕事に向き合いながら店舗全体をコントロールしていく力が身につきます。「調理経験を次のステージで活かしたい方」「将来的に店長・責任者として活躍したい方」にぴったりの環境です。

対象となる方

求めている人材これまでの飲食経験を活かし、次のステージに進みたい方を歓迎しています。「調理だけで終わらず、店舗運営にも関わりたい」「将来は店長や新店舗の立ち上げに挑戦したい」そんな方を求めています。＼こんな方にピッタリ！／ ●飲食業で2〜3年程度の実務経験をお持ちの方 ●調理だけでなく、店舗全体を見て働きたい方 ●将来、店長や責任者として店舗を任されたい方 ●現場での判断や改善に主体的に関わりたい方 ●チームをまとめる立場に挑戦したい方当店では、調理業務に加えて店舗運営にも関われるため、これまでの経験を“次のステージ”で活かすことができます。新店舗の立ち上げや責任者ポジションも視野に入れており、「任される側」としてキャリアを築きたい方に最適な環境です。また、落ち着いた雰囲気の店舗のため、スピードだけでなく品質や判断力を重視した働き方ができます。これまでの経験を活かしながら、より大きな裁量の中で働きたい方をお待ちしています。

職種

飲食調理スタッフ,和食シェフ/料理人,調理師

仕事の特徴

業界未経験者歓迎
変形労働時間制
ランチタイム
主婦・主夫歓迎
フリーター歓迎
バイク通勤OK
学歴不問
車通勤OK
転勤なし
経験不問
未経験者歓迎
経験者歓迎
ネイルOK
ブランクOK
ピアスOK
服装自由
ひげOK
髪型・髪色自由

給与/待遇

月給250,000円給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額基本給：月給 21万円固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり26時間）固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する【一律手当】全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅交通費規定支給【給与補足】月給25万円には固定残業代（26時間分／40,000円）を含みます。 ※超過分は別途支給いたします。また、会社の業績や個人の評価に応じて、給与の見直しを行う場合があります。【給与例】給与例【収入イメージ】月給25万円 × 12ヶ月＝年収300万円 ※賞与は現状ありませんが、業績・評価に応じて支給する場合があります。

試用期間

試用期間あり試用・研修期間：100時間試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※期間中の給与以外の待遇は　研修後と同条件。

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生【福利厚生】 ◆社会保険完備（法令に則り適用） ◆交通費規定支給 ◆社員登用制度あり ◆社員割引あり ◆制服貸与あり ◆食事補助あり ◆扶養内勤務OK ◆バイク／自転車／車通勤OK ◆研修あり

職場環境・雰囲気

職場環境学生からミドル世代まで幅広い年代が活躍中✨ 自家製粉のこだわり本格そばを提供しております！＜スタッフ構成＞キッチン 4名：6名ホール＜年代別スタッフ割合＞ 10代：2名 20代：4名 40代：1名 50代：2名喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

職場に多い年齢層

10代

20代

30代

40代

50代

60代

70代〜

仕事内容の特徴

お客様との対話が少ない

お客様との対話が多い

1人作業が多い

チーム作業が多い

立ち仕事が多い

デスクワークが多い

力仕事が少ない

力仕事が多い

室内の仕事が多い

室外の仕事が多い

色んな勤務地で働く

固定の勤務地で働く

応募情報

選考プロセス

選考プロセスご応募の方は、WEBまたはお電話でのご応募お待ちしております！＜WEB＞ 24時間受付中＜TEL＞ 0297-47-8805 ※電話に出れない場合は、折り返しお電話いたします。応募時の履歴書は不要です。まずはお気軽にお問い合わせください。あなたからのご応募をスタッフ一同、心よりお待ちしております。