正社員
昭和酒場めりけん食堂

居酒屋の店長・店長候補/63950

月給270,000円～450,000円
アクセス: 横浜駅東口より徒歩2分横浜駅みなみ東口通路直通です！
勤務時間・曜日: 10:00～23:00 シフト制

シフト制
昇給あり

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横浜で大人気の横丁内昭和酒場の店長(料理長)候補募集！！

アピールポイント: 横浜駅直結のアソビル横丁内で「昭和レトロ」をテーマにした大衆酒場です。お昼は名物のナポリタン定食、夜は地元の肉屋から仕入れた焼き鳥が人気メニューです！テイクアウトはもちろん、イートインもできる駄菓子コーナーを併設。禁断の駄菓子で一杯も人気の飲み方の一つです！

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】横浜駅直結アソビル横丁内の「大人に懐かしく、若者に新しい」おみせ、昭和酒場めりけん食堂の店長・マネージャー業務をお任せしたいと思っています！店舗の運営はもちろんですが、横丁内の店舗でもあるので、周りのお店の皆さんともコミュニケーションを取って、アソビル横丁全体を盛り上げていって下さい！串NAKAMA(沖縄)、焼肉ホルモン名嘉真(沖縄) 店長菱田「料理はもちろんの事、接客やサービス、また来たいと思える人と人との繋がりを意識し、料理の隠し味にプラスしています。」生まれは神奈川県、大学まで体操にのめり込みスポーツ三昧。大学でお酒にハマり、いつしか自分でお店をしたい夢が。その後個人でダーツバーと焼き鳥屋を経営、8年後、地元神奈川で焼き鳥屋をオープンするも、漠然と沖縄に行きたいと思いたつ。たまたまインターネットで検索していたら、この会社がヒットし、軽い気持ちで応募しました。最初の勤務地は沖縄県恩納村のステーキハウスNAKAMA。この会社の沖縄1号店出店に伴い、沖縄に移住しました。はじめは自営業と会社員の違いに戸惑いつつも、先輩方と会社のバックアップで、自分の良い所を伸ばしてもらい、ダメなところをフォローと丁寧で寛大な心で見守ってもらいｗ、皆の協力の元、店長にも任命され、とても楽しく良いお店を作り上げる事ができました。(今では社内でもトップクラスの繁盛店です！) 現在は沖縄の中心地那覇で大衆酒場「串ナカマ」「焼肉ホルモン名嘉真」の特攻隊長兼2店舗兼任店長として、ステーキNAKAMAよりももっと良いお店が作れるように奮闘中。自分も先輩となり、新しい仲間にどんどんと活躍してもらえるように、自由に、時には責任ある行動ができるように先陣を切って良い見本になれるよう心がけています。この会社は自分的には個々の能力をとても自由に表現できるチャンスを与えてくれるように感じます。勿論それに伴う責任や行動はありますが、そこがやりがいと思える仕事だと感じます。休みの日は昔から変わらず、呑み歩いていますが、沖縄の安く、おいしく、良いお店が多いので楽しく暮らしてます。

勤務地

昭和酒場めりけん食堂
神奈川県横浜市西区

勤務地: 神奈川県横浜市西区高島2-14-9アソビル１F

アクセス

アクセス: 横浜駅東口より徒歩2分横浜駅みなみ東口通路直通です！

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 10:00～23:00 シフト制

給与

月給270,000円～450,000円給与: 給与は経験・スキルに応じて決めさせて頂きます。面接時にご相談ください。

休日休暇

休暇・休日: 月8日(シフト制)、特別休暇年間11日、有給休暇、慶弔休暇等

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険）交通費慶弔見舞金こども手当社割(30％OFF) 賄い無料定期健康診断予防接種

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 270,000円 - 450,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間