• 正社員

信州炭火酒場　大祭(まつり)

職種/仕事内容

仕事内容 ＼カジュアルな大衆居酒屋での串焼きスタッフ募集／ 焼き鳥・串焼きの調理経験のある方大歓迎！ 学生時代のアルバイトや居酒屋での経験でもOK！ 経験を活かして、仲間と一緒に新しいお店を盛り上げたい方、お待ちしております！ 【具体的な内容】 ＊焼き場での串焼き調理（焼き加減、返し、タレ管理など） ＊串打ち、仕込み、盛り付け ＊オープン・クローズ作業 など。 ※状況により簡単なホール業務もお願いします。 ■慣れてきたら… ＊焼き鳥メニューの改良や新商品提案 ＊後輩スタッフの指導 ＊発注・シフト管理 ＊店長のサポートや簡単な店舗運営業務 など。 ◇当店では、経験を活かして「火入れのこだわり」「串の並べ方」など、 お任せできる範囲が広く、裁量をもって働くことができます！ ◇キャリアアップも目指せます！ 今後の店舗展開も見据えて、早期にリーダー・店長をお任せしたいと考えています。 「正社員→店長」と、着実にステップアップできる環境をご用意しています◎ ＼経験を活かして“安心×キャリアUP”を実現！／ 飲食業界では珍しい【時間固定シフト×週休2日制】だから、安定して長く働けます♪ ■働きやすい環境を目指しています！ ・時間固定勤務で生活リズムも安定 ・週休2日＋有給取得もしやすい環境！ ・新店舗だから意見やアイデアも積極採用！ ※スタッフさんたちの意見もどんどん取り入れて 安心して長く働ける環境づくりを目指しております♪ ■経験者だからこそのキャリアチャンス！ 「信州鉄板ダイニング季大」系列の新ブランドで、安定基盤あり。 随時新店舗を展開予定のため、早期に店長へキャリアアップ可能！ 店長昇格後は【月給35万円以上】も目指せます◎ 【入社後の流れ （一例)】 ・入社1ヶ月ほど 先輩スタッフと一緒にお料理の内容や、 お店の基本ルール・焼き場の基本（食材や串の扱い、盛付など）を覚えていきます。 ↓ ・2ヶ月頃から 先輩と一緒に焼き場に立ち、実践を通して仕事を覚えていきます。 火入れ・返し・焼き加減・提供タイミングの調整を覚えてもらいます。 ↓ ・1年頃から… これまでの業務に加え、アルバイトの教育やシフト管理なども少しずつお任せします！ ◇これまでの経験により習得スピードには差がありますが、 あなたのペースでお願いしていきます。 まずは、あなたができることを面接で教えてください◎

勤務地

アクセス

交通・アクセス 上田駅より徒歩9分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 15：00～24：00（実働8時間/休憩60分） 【営業時間】18：00～23：00 ※基本的に残業なし

給与

月給300,000円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験考慮いたします。面接時応相談 ※店長昇格後：月給350,000円～ ・昇給あり ・賞与あり(※実績による) ＼昇給・昇格のタイミングや基準は、面接時にしっかりお伝えします／

休日休暇

休日休暇 週休2日制（シフトにより調整） ※月曜定休日 ＊有給の取りやすい環境です ＊早めにご相談いただければ、希望休の取得などシフト調整も可能です。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給あり ■賞与あり ■社会保険完備（健康・厚生・雇用・労災） ■交通費支給 ■車通勤可 ■社員割引あり（ご友人・家族などとのお食事で料理サービス） ■まかないあり ■制服貸与 ■独立支援制度あり ■有給休暇あり