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Sasho

仕事内容

仕事内容 1927年築の歴史的建造物と、京都の名庭師が手掛けた庭園。 鎌倉・扇ガ谷に佇む「Sasho」は、 国内外から訪れるお客様にこの空間でしか味わえない最高の食体験を提供しています。 今回は、「ホールマネージャー候補」を募集します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【こんな方におすすめです】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・成長中の店舗で、自分のキャリアを一緒に作っていきたい方 ・インバウンドや外国人のお客様と関わる仕事に挑戦したい方 ・チームをまとめ、人を育てることにやりがいを感じる方 ・飲食の枠を超えて、経営や事業づくりにも携わっていきたい方 ・飲食の仕事は好きだけど、休みが不規則で予定が立てられない ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【今、Sashoで働く理由】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 訪日外国人数が過去最高水準を更新し続ける中、Sashoはその時流に乗り急成長中です。 私たちは、「人がもてなす体験」はAI時代にこそより伸びていく分野と捉えています。 ここでは「これからの時代に通用する飲食経営」を肌で学ぶことができます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【仕事内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ホールを統括するマネジメント業務全般をお任せします。 ・お客様への接客・サービスオペレーション ・スタッフ（アルバイト含む）の育成・シフト管理 ・経営陣・厨房スタッフとの連携・情報共有 ・売上管理・在庫管理・発注業務 など ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【Sashoで積めるキャリア】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Sashoは新たな店舗展開や関連事業への拡張を計画しています。 マネージャーとして実績を積んだ方には、新店舗の立ち上げや他事業への参画など 店長で終わらない、あなたの成長に合わせたキャリアを一緒に描いていきます ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【働き方】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・営業時間：11:00〜22:00（最終入店20:30） ・原則定時退社、終電を超える残業はありません ・完全週休2日制（木曜定休）