正社員
鮨菜和喜智

寿司屋の裏方調理スタッフ

毎年昇給あり！月7日以上のお休みでプライベートとの両立も可能♪

最寄り駅地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩1分地図を見る
月給250,000円

勤務時間

シフト制期間の定めなし時間 11：30〜23：30（実働8時間） ※状況により変動有り

休日休暇

休日月7〜8回休み毎週月曜定休月1回火曜定休（市場カレンダーによる）

勤務地

鮨菜和喜智

〒064-0802北海道札幌市中央区南2条西25丁目1-22

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勤務地情報勤務先札幌市中央区南2条西25丁目1-22 受動喫煙防止措置屋内禁煙

アクセス

最寄り駅地下鉄東西線「円山公園駅」より徒歩1分

仕事内容

アピールメッセージまずはホールや仕込み補助など裏方からスタート焦らず丁寧に学べる環境で、将来的な鮨職人への挑戦も応援します！ ■⽉給250,000円以上！ ■毎年昇給あり ■月7〜8日休み。希望休み相談OK ■円山公園駅徒歩1分本格的な技術を身につけるには少し時間がかかる世界だからこそ、当店では焦らず丁寧な基礎の積み重ねを大切にしています。まずは配膳などのホール業務から始め、徐々に具材カットや仕込み補助といった裏方サポートをお任せしていきます。 ▼募集背景同じ敷地内に個室（別邸）を併設しています。そちらの運営を本格的に進めていくためにも、まずは職人をサポートする裏方の調理スタッフを必要としています。 ▼将来的なステップアップも♪ 一つひとつの作業を学びながら、じっくり一生モノの技術を身につけられる環境です。【鮨職人への強い憧れがある方】【将来的に自分の鮨店を持ちたい方】そのような夢を持つ方もお店として応援します！

仕事内容裏方での調理人のサポートをお願いいたします。仕込み補助や盛り付け、洗い物など。まずはお店を知っていただくためにも、ホール業務からスタートし、お店のことや業務の流れなど少しずつお伝えしますのでご安心ください。

対象となる方

求める人物像年齢不問、未経験者応募OK、無資格OK、ブランクOK 対象新卒・第二新卒応募OK 年齢 18歳以上（例外2）（例外事由2号）労働基準法等の規定により年齢制限が設けられているため

仕事の特徴

長期
学歴不問
転勤なし
賞与あり
交通費支給
駅近5分以内
シフト制
昇給あり
食事補助あり

給与/待遇

月給250,000円給与＜経験や能力により考慮致します＞月給250,000円〜 ◇魚を捌ける方（魚全般を捌ける方・二枚おろしができる方）月給400,000円〜 ※入社から毎年昇給あり

試用期間

試用期間あり試用期間2カ月有（月給250,000円）

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金福利厚生各種社会保険完備、食事（まかない）付、制服貸与昇給・賞与昇給有、賞与年1回有（2年目以降）試用期間試用期間2カ月有（月給250,000円） UIターンサポート家賃補助有（上限3万円・独身者のみ）

その他

補足情報 ★勤務開始タイミングはご希望に応じます。 ★＜お店情報＞お一人様のご来店も多い当店。有り難いことにオープン当初からの常連さんもおりお客様に恵まれていると感じています。道内・道外限らず、最近では海外のお客様も増えています。事業内容鮨店電話 011-640-3768＜受付／12時〜15時、採用担当：田村＞住所札幌市中央区南2条西25丁目1-22