• 派遣社員

株式会社JWソリューション

仕事内容

仕事内容 図書館風ラグジュアリーバーでホールサービス ゲストに極上の時間を提供するホールサービス業務全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・ゲストのお出迎え、お見送り ・オーダーテイク(ウイスキーやワインなどのペアリング提案) ・ドリンクの作成、お料理の提供 ・テーブルセッティング、店内準備などの付帯業務 ※企業パーティーやウェディングの1.5次会など、 貸切イベントの対応を行うこともあります。 ～ウィスキー例～ 「山崎」や「白州」などのジャパニーズをはじめ、スコッチ、アイリッシュ、 アメリカン、カナディアンの世界五大ウイスキーを押さえながらも、 20～100年前にボトリングされた入手困難なオールドボトルまでを網羅。 酒齢30年以上の原酒をブレンドした「響30年」なども用意 【勤務時間(シフト制)】 11:00～23:00内で実働8時間以上の勤務(休憩1.5～2時間あり) ※日により「ランチ帯のみ」「ディナー帯のみ」の勤務もご相談可能です！ ＜1日の流れ(通し勤務の例)＞ 11:30 オープン準備、MTG 12:00 ランチ帯の営業対応 15:00 ランチ営業終了、休憩・まかないタイム♪ 17:30 ディナー帯の営業対応 23:00 ディナー営業終了 【応募条件(必須)】 ・客単価の高いお店や、ワインを扱う飲食店での接客経験がある方 ・週3～5日の勤務が可能な方 ※金曜・土曜のどちらかは出勤必須となります ・3ヵ月以上の長期勤務が可能な方 ※学生の方でも、上記の経験を満たしていれば大歓迎です！(語学力は不問です)