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株式会社セントラルフード　古河工場

仕事内容

仕事内容 【 弊社で叶う✨ 製造でのキャリアアップ 】 食品製造ポジションでご活躍いただけます！ ★ 昇給年1回＋賞与年2回＋充実手当 ★ 土日休み・年間休日112日 ★ 製造経験が評価のアドバンテージに ★自社ブランドにも挑戦中の成長企業！ ▼ 外食産業、スーパー・コンビニ・生協向けに牛・豚・鶏などの食肉を加工・包装するお仕事です。 各工程に明確な手順書があり、 「正確に・丁寧に・継続的に」 やり続けることが評価につながります。 倉庫・製造・軽作業などの経験がある方は、作業スピードの感覚、ライン作業の流れ、チームでの連携——前職で身につけてきたことが、その経験がそのまま活きます。 ＜ 主な仕事内容 ＞ ① お肉のカット └ 専用スライサーにお肉を投入。 ※力仕事ではありません ② 計量・仕分け └ 決められた内容量で計量 ③ 包装 └ 専用機械を使って包装 →金属探知機で異物チェック ④ 冷凍肉の箱開け・冷凍庫入れ └ かごに入れて冷凍庫へ ⑤ 梱包・出荷準備 └ 配属先によって担当します ＜ キャリアパス ＞ ─────────────────── フェーズ 1｜入社1〜2年目 ─────────────────── ・OJTで食肉加工の基本作業を習得 ・前職の経験を活かして早期に独り立ち ─────────────────── フェーズ 2｜入社3〜5年目：ライン長候補 ─────────────────── ・ライン長候補として後輩への指導・ライン管理・改善提案などに関わる ・役職手当・職能手当が加算され収入UP ・ラインを束ねるライン長ポジションへ ─────────────────── フェーズ 3｜入社5年以降：主任候補 ─────────────────── ・ラインや職場全体の生産性と品質を支えるポジション ・退職金共済も積み上がり将来への備え◎ ・新人教育（社員・パート）や後輩指導を担当 ・現場全体を束ねる主任ポジションへ ＜ 自社ブランドにも挑戦中 ＞ スーパーやコンビニ、外食チェーン、生協など日常の食卓を支える食肉加工をメイン事業としながら、自社PB（プライベートブランド）商品の開発にも積極的に取り組んでいます。 「ものを作ることに誇りを持ちたい」という方にやりがいを感じていただける環境です。 ＜ 実績データで見る"働きやすさ" ＞ ・平均勤続年数 ：7.5年 ・月平均残業時間 ：20時間以内（2023年実績） ・平均有給取得日数：10日（前年度実績） ・育児休業取得率 ：男性100％／女性100％（2025年度） ・新卒入社定着率 ：100％（2024年・2025年卒） ＜ 品質と未来への挑戦 ＞ 食の安全と、会社の成長に、本気で向き合っています。 ・2018年、結城工場にてISO22000認証取得。 ・現在、古河工場でもISO22000認証取得に向けた改善活動を推進中。 ・2027年12月を目処に、茨城県古河市下片田にて新工場（約4,500坪）の竣工を計画中。 ・新工場では自動搬送ラインをはじめとした最新設備を導入し、さらにFSSC22000認証取得に向けた準備も進めています。 □ FSSC22000とは？ ISO22000をベースに、 より具体的な衛生管理や 前提条件プログラムを加えた 「世界標準の食品安全認証スキーム」です。 食品業界において最高水準の品質保証として、国際的に広く認められています。 ／ これから生まれる、最新鋭の工場で―― 自動化・効率化が進む新しい現場を、 一緒に作り上げていきませんか？ 成長し続ける会社で、 長く・しっかり活躍できる環境がここにあります。 ＼