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株式会社ナリコマフード　九州セントラルキッチン

職種/仕事内容

仕事内容 関西でトップシェアを誇る高齢者向け給食の会社です◎ 当社の九州セントラルキッチンにおいて、 食品製造工場での品質管理経験者を対象に、 品質管理課長候補を募集しています。 ||◤募集の背景 ―――――――――――――――――――― ナリコマグループは全国約2800の高齢者福祉施設や 病院向けにお食事提供を行っています。 1日3食、365日毎回異なる献立を提供し たくさんの方々の食卓を支えています。 全国６カ所にあるセントラルキッチンでは 毎日約53万食のお食事を調理しています！ 九州エリアを担当する「九州セントラルキッチン」では、 取引施設の増加に伴い製造食数が拡大中。 体制強化の一環として、食品品質管理 中途採用を実施しています。 ||◤具体的な仕事内容 ―――――――――――――――――――― ナリコマフード本社（大阪府茨木市）にて 全社的な品質既定や品質の確保を行いますので、 九州セントラルキッチンでは 製造工程における品質管理での視点からQC活動を行い、 お客さまからのご指摘への対応や、 検体検査等をお願いします。 ＜具体的な当社での品質管理業務＞ 食品製造工場での品質管理業務および工場内の衛生管理 HACCP（ハサップ）帳票の作成・発行・維持・管理 品質関連の仕様書・レター・外部提出文書の承認・管理、社内統一見解の発信 保健所対応・第三者機関とのインスペクションの推進 顧客クレーム対応（申し出の取りまとめ、データ蓄積・解析、社内フィードバック） 自社製品の各種検査業務 - 微生物検査（細菌検査） - 理化学検査（水分、pHなど） - 官能検査（味・香りなど） ＜課長候補として＞ 品質管理業務の実務を理解いただいた上で、以下のようなマネジメント業務にも取り組んでいただきます。 品質管理課のメンバーサポート・相談対応 工場全体の品質向上・衛生管理体制の改善 食品安全・品質保証の強化施策の立案・推進 当社は「もっと効率よくできる方法」や 「安全性を高める工夫」など、改善提案を 歓迎する文化が根付いています。 実際に、異業種から転職した社員の提案で 作業手順が見直され、生産性が向上した 事例もあります。 上司や現場スタッフとの距離も近く、 意見が通りやすい風通しの良い環境です。 あなたのこれまでの経験と視点を活かして、 現場の「変化」を一緒に作っていきましょう。 ||◤入社後に期待する活躍イメージ ―――――――――――――――――――― これまでのご経験を活かして 業務の改善や現場の課題解決など 組織強化に取り組んでいただきたいと考えています。 《例》 ・品質管理や改善提案 ・社内連携やプロジェクトへの参加 ・メンバーの管理育成 ||◤入社後の就業イメージ ―――――――――――――――――――― 入社後2～3年以内には マネジメント業務をお任せしたいと考えております。 ＜入社1年後＞ ・当社の製造工程を理解し、 品質管理業務の全体把握をしていただきます。 ＜入社3年後＞ ・自部署の活性化・組織への働きかけ ・品質管理の強化を通じて生産ロスを減らし 利益向上やセントラルキッチン全体の体制強化に 貢献していただきます。 ・労務管理、タスク管理など 社員、パートスタッフのマネジメントを お任せしたいと考えています。 ||◤おすすめポイント ―――――――――――――――――――― ・食品業界 転職を検討中の方に最適な環境です！ ・年間休日120日！ワークライフバランスも安定 ・経験を活かせる環境◎ ・チャレンジを後押しする職場風土！ ・従業員食堂やリラックスルームなど 働きやすい職場作りにも注力しています。 ・社宅（単身者向け・入居期限有り）も利用可能！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 安部山公園駅より徒歩で約18分／西鉄バス「葛原5丁目」バス停より徒歩10分 ※車・バイク・自転車通勤可（当社規程による） ※無料駐車場有

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 21日 9：00～18：00 ※実働8時間 完全シフト制 ※工場が365日稼働のため 土日祝は平日と同様の考えとしています。

給与

月給355,000円～425,000円 給与詳細 基本給：月給 35万5000円 〜 42万5000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 賞与:あり（年2回/6月・12月 月給の2.0か月程度／年） 昇給あり（年1回/4月） ※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定 ◆係長としてご入社の場合、役職手当（1万円）と 残業代を別途支給 （1分単位、募集部署10時間程度／月 全社平均11.73時間／月） ◆課長としてご入社の場合、役職手当（6万円～）を別途支給 【給与例】 給与例 年収例：500万円～680万円（各種手当＋賞与年2回） ※680万円は◆役職手当込み

休日休暇

休日休暇 ・年間休日120日 ・年次有給休暇 ※入社6か月後10日（法定通り）以降1年ごとに11日～20日付与 ＜その他休暇＞ ・特別有給休暇 有給扱い （その他慶弔に伴う休暇） ・その他の休暇 無給扱い （公民権行使のための休暇、介護休暇、看護休暇等）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・ウエルカム制度（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与） ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給(原則上限3万円) ・車・バイク・自転車通勤可（社内規程による） ※無料駐車場有 ・従業員食堂あり ・退職金制度（正社員勤続年数3年以上が対象） ・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金） ・定期健康診断（年1回） ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・永年勤続表彰制度（勤続5年ごとに最長30年まで表彰） ・産前産後休業、育児休業制度（2025年72名取得（※2024.6～2025.5末）） ・育児短時間制度（小学校5年生の始期まで） ・各種研修制度 ・お誕生日お祝い制度 ・社宅制度あり（※社内規程による） └自社所有の社宅／工場まで徒歩10分の立地 └最長6年間入居可能 └自己負担月額：1K（14000円～16000円）、2LDK（28000円～30000円）※敷金礼金なし └バス、トイレセパレート、玄関はオートロック └冷蔵庫、洗濯機、電子レンジ、エアコン、カーテン完備 ※入居を希望する場合は面接時にご相談ください。 但し、入居状況等によりご希望に添えない場合もあります。 ※入社時の転居費用は原則自己負担となります。 ・定年あり60歳（再雇用制度有/社内規程による）