• 正社員

株式会社palace

勤務地

勤務地: 【勤務地】 全国8店舗（首都圏5店舗・地方3店舗）を巡回担当。 ※勤務地は希望や適性を考慮して決定します。 【首都圏エリア】 ・食欲無双 千葉駅前店 千葉県千葉市中央区富士見2-5-1 江澤ビル7F ・和の音 船橋駅前店 千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル4F ・笑店 船橋駅前店 千葉県船橋市本町4-5-25 船橋本町ビル3F ・はるのひ 春日部駅前店 埼玉県春日部市中央1-1-13 武州ビル3F ・ほれぼれ 相模大野駅前店 神奈川県相模原市南区相模大野3-12-6 VIAビル3F 【地方エリア】 ・和の音 山形駅前店 山形県山形市香澄町1-10-1 ホテルクラウンヒルズ2F ・笑店 長岡駅前店 新潟県長岡市東坂之上町2-2-9 東坂之上ビル2F ・和の音 帯広駅前店 北海道帯広市西1条南11-11-3 小枝銀座ビル1F

仕事内容

アピールポイント: 【当社について】 全国で居酒屋を8店舗展開する、 設立5年目の飲食ベンチャー。 平均年齢は26歳。 役員も全員30代と若いメンバーを中心に、 これまで成長を続けてきました。 大手飲食チェーン店にはない 裁量権の大きさや意思決定のスピード、 チームの一体感が強みです。 【募集背景】 昨期の年商は4.7億円。 今期は7億円、来期は11億円を目標に掲げ、 2026年も各地で新店オープンを予定。 この成長フェーズをさらに加速させるため、 飲食業界経験者の力を必要としています。

求める人材: 【こんな方を歓迎します】 ● 飲食業界でのマネージャーまたは店長経験を活かしたい ● 決められた仕組みの下で働くよりも、自分で仕組みをつくりたい ● 今の会社は年功序列で昇進が見えず、もっと裁量を持って働きたい ● これまでの経験を、若手育成や組織づくりに活かしたい 【中途入社者の前職例】 居酒屋／フレンチ／イタリアン／中華／和食／ エスニック／インド料理／ラーメン店／バー など ※平均年齢26歳、20代・30代活躍中 【社員インタビュー①】 私がpalaceを選んだ理由は、将来自分の店を持ちたいという目標があり、ここなら本気で成長できると感じたからです。 仕組みが完成された大手チェーンではなく、仲間とともに会社をつくり上げていく。 その成長のプロセスそのものを体感できる環境こそ、自分にとって大きな糧になると思いました。（ホールマネージャー／森山／37歳） 【社員インタビュー②】 当社には年功序列がなく、意欲と実力次第でチャンスをつかめる環境があります。 私はアルバイトとして入社し、社員登用を経て、現在は料理長を任せていただいています。 会社の成長とともに、料理の腕を磨くだけでなく、人材育成や厨房設計など、新たな挑戦に 関われるのが魅力です。（料理長／小林／34歳）

• 交通費支給
• シフト制
• 昇給あり